Penampilan dari tanaman karendang yang biasa juga disebut natal plum memang cukup menarik. Warnanya pink muda hingga merah tua menyala dan bila sudah masak berubah ungu. Selain untuk dimakan, buah ini ternyata bisa digunakan sebagai pemanis taman, bahkan berkhasiat sebagai obat tradisional. Beberapa kegunaan tanaman buah ini antara lain adalah:
1. Sebagai penghias taman Sebagai penghias taman, karendang bisa dijadikan tanaman pagar atau pot. Karendang dalam pot bisa mempercantik beranda rumah maupun dekorasi ruang, terlebih dalam keadaan berbuah memancarkan warna- warna cerah. 2. Sebagai obat Selain dimakan dalam keadaan segar atau diolah terlebih dahulu, buah dan beberapa bagian dari tanaman ini bisa dijadikan obat, mulai dari buah, daun, hingga akarnya. Buah yang belum masak digunakan dalam pengobatan sebagai astringet. Buah yang telah masak digunakan sebagai obat antiscorbutic dan penyakit empedu. Sedangkan air rebusan daunnya dapat digunakan untuk mengobati penyakit demam, diare, radang rongga mulut, dan sakit telinga. Beberapa literatur juga mengatakan, akar karendang dapat dijadikan obat sakit perut, cacingan, obat gatal, dan pengusir serangga. Akar karendang, menurut literatur itu, mengandung senyawa salycylic acid dan cardiac glycosides yang secara ringan dapat menyebabkan penurunan tekanan darah. 3. Sebagai bahan makanan Di Florida, buah karendang dipakai sebagai sirup dalam minuman dan es krim. Di Asia, buah matangnya dipakai dalam masakan kari, puding, dan chutney (kuah yang dibuat dari buah-buahan, daun-daunan, merica, dan lain-lain). Sedangkan buah yang belum begitu masak dapat dibuat 'jelly'. Sementara di India, buah yang masam atau masih hijau dijadikan acar, asinan, dan asam-asaman. Selain kegunaan tersebut, buah karendang bisa juga dijadikan pengganti apel pada kue tar, tetapi biji dan kulitnya dibuang dulu, lalu ditambahkan gula dan cengkeh. Itulah sebabnya masyarakat Inggris dan India sangat menyukai karendang, karena mengingatkan mereka pada gooseberries. 4. Kerajinan tangan Kayunya, dapat digunakan untuk membuat perabot rumah tangga, seperti aneka sendok, sisir, peralatan dapur, dan macam-macam produk bubut. Sumber: Media Indonesia, Ratna Irdiastuti, Taman Buah Mekarsari
