Hola, Fa unes setmanes em vaig queixar a la direcció general de política lingüística sobre el pobre estat de la nostra llengua al sector de restauració, i he rebut la resposta que vos aferr més abaix.
Queixem-nos, queixem-nos i queixem-nos cada cop que ens facin girar tan si volem com si no per demanar taula, menjar i cafès. Salut Fanny Senyora Marí, Entenem perfectament la vostra preocupació per l¹absència de la llengua catalana en alguns establiments comercials del sector de la restauració. L¹article 8 de la Llei 11/2001, de 15 de juny, d¹ordenació de l¹activitat comercial a les Illes Balears, regula els drets lingüístics dels consumidors. Si considerau que en algun cas particular es vulnera el que disposa aquest article, podeu formular una queixa davant el conseller de Comerç, Indústria i Energia, que és atès el que disposa l¹article 55 de la llei esmentada l¹òrgan competent en les infraccions d¹aquestes característiques, especificant el nom de l¹establiment comercial que vulgueu denunciar. Pel que fa a l¹ús del català en els menús i cartes dels bars i restaurants, en compliment del que disposa l¹article 8.4 de la Llei 11/2001, la Conselleria d¹Educació i Cultura manté una pàgina web, http://www.menualacarta.net , a disposició de les empreses de restauració, que serveix d¹ajuda per elaborar les cartes en català. Atentament, Miquel Melià Caules Director general de Política Lingüística Palma, 21 de juliol de 2005 http://www.araisempre.org http://araisempre.org/mailman/listinfo/ais_araisempre.org
