Di thibbun nabawi memang ada nasehat makan dan minum dalam kondisi dingin setelah di masak. yang di maksudkan agar tubuh kita tidak kelebihan gas atau uap. yang terjebak di dalam otak. kelebihan uap yang lembab menghasilkan migrain.
--- On Thu, 12/11/08, Dian <[email protected]> wrote: From: Dian <[email protected]> Subject: Re: [assunnah] OOT: Bagaimana kita memasak sayuran? To: [email protected] Date: Thursday, December 11, 2008, 4:35 PM waalaikum salam Bagaimana dengan Etika Makan dan Minum yang dicontohkan oleh rasul diantaranya adalah: -janganlah engkau makan dan minum makanan yang masih panas (hilangkan panasnya) baru engkau makan atau minum? dian ----- Message from dentdo...@yahoo. com --------- Date: Wed, 10 Dec 2008 05:52:16 -0800 (PST) From: dodik suryanto <dentdo...@yahoo. com> Reply-To: assun...@yahoogroup s.com Subject: [assunnah] OOT: Bagaimana kita memasak sayuran? To: assun...@yahoogroup s.com > Assalamu'alaikum. Ana ada sedikit info tentang Bagaimana kita memasak > sayuran, dari sudut pandang akupunktur. > > BAGAIMANA KITA MEMASAK SAYURAN? > > Bangsa Cina sering terkejut melihat bangsa barat makan makanan dan sayuran > mentah, Mereka akan menganjurkan agar sayuran sayuran sedikit di masak > sebelum di makan. Ada dua alasan utama untuk hal ini. > > Alasan pertama adalah sayuran mentah lebih sulit di cerna daripada sayuran > matang. Pemasakan akan mulai memecah makanan dan membantu proses pencernaan > oleh lambung. Akibat lainnya adalah lebih banyak makanan yang akan diserap. > Contohnya, hanya 50 persen wortel mentah yang akan diserap dibandingkan 65 > persen bila wortel dimasak > > Kedua, dan yang terpenting, praktisi pengobatan Cina mengerti bahwa proses > pencernaan memerlukan panas. Lambung bisa dibandingkan dengan sebuah panci > besar penuh dengan sup yang mendidih pada 100 derajat Celcius. Masuknya > sejumlah besar makanan dingin ke dalam sup ini akan mendinginkan cukup banyak > sehingga dibutuhkan lebih banyak energi untuk memecahnya. Makan sayuran > mentah dan makanan dingin dalam jangka lama bisa membuat kita merasa lemah > karena begitu banyak energi yang dibutuhkan untuk mencernanya. Derek, yang > memiliki masalah pencernaan, beralih ke makanan yang lebih hangat: > > Praktisi saya menganjurkan untuk makan makanan yang lebih hangat. Ketika ia > mengatakannya, saya menyadari bahwa sebenarnya saya lebih suka makanan hangat > dan jika saya makan salad dan makanan dingin lain sepanjang hari, saya merasa > tidak enak dan masalah perut saya semakin parah. Ia menjelaskan bahwa jika > saya makan makanan dingin saya juga harus makan sesuatu yang panas untuk > menyeimbangkan. Saya merasa lebih baik setelah melakukan perubahan ini dan > tidak terlalu letih lagi. > > Nenek moyang kita menyadari pentingnya makan makanan yang hangat. Sebuah > pepatah lama yang sering dikutip berbunyi, "Paling sedikit makanlah satu kali > makanan panas setiap hari". Banyak dari kita yang sekarang ini telah > melupakan nasihat yang bijak ini dan makan makanan dingin sepanjang hari, > bahkan di tengah-tengah musim hujan. Tindakan menambah paling sedikit satu > sup panas ke dalam diet dan memasak sayuran yang akan kita makan sudah dapat > memberi perbedaan yang berarti. > > Dari, Lima Rahasia Hidup Sehat sebuah seni pengobatan Cina. Angela Hicks. > ----- End message from dentdo...@yahoo. com ----- ------------------------------------ Website anda http://www.almanhaj.or.id Download MP3 -Free kajian Islam- http://assunnah.mine.nu Berhenti berlangganan: [email protected] Ketentuan posting : http://milis.assunnah.or.id/aturanmilis/ Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/assunnah/ <*> Your email settings: Individual Email | Traditional <*> To change settings online go to: http://groups.yahoo.com/group/assunnah/join (Yahoo! ID required) <*> To change settings via email: mailto:[email protected] mailto:[email protected] <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [email protected] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
