Assalamu'alaikum,

Adakah cara mudah untuk mengetahui/identifikasi suatu jenis makanan khususnya 
hasil fermentasi tertentu, itu halal atau haram? Contoh fermentasi beras ketan 
ini, kalau jadi angciu dia haram, padahal tape ketan halal, bahan sama-2x beras 
ketan yang sama-2x difermentasi.

Bagaimana dengan cuka, krn ada yang kimia (yg biasa/murah, kebanyakan dihukumi 
halal), ada juga yang hasil fermentasi, yang bisa halal dan bisa juga dihukumi 
haram?

Wassalamu'alaikum,

Ervin L

--- In [email protected], widiyantoro <maisahku@...> wrote:
>
> setahu saya, angciu itu dibuat dari beras ketan yang difermentasi menjadi 
> alkohol, dikenal juga dengan arak merah, biasanya digunakan untuk memasak.
> 
> Lebih detailnya silakan lihat dan baca di google saja
> 
> Abu Hamzah
> =============
> 11062010:1420
> 
> Dari: tri heriyanto <mtriheriyanto@...>
> Tanggal: Rabu, 18 Juli, 2012, 3:35 AM
> 
> Ma'af, apa itu "angciu"? Tolong dijelaskan detailnya dari bahan apa dibuat?
> Agar tidak lagi keragu-raguan.
> Jazakallah khairan.
> ---------------------
> 
> From: "milis.dedigunawan@..." <milis.dedigunawan@...>
> Sent: Tuesday, July 17, 2012 12:40 PM
> Subject: [assunnah] Nasi goreng grobak haram?
> Assalamualaikum,
> 
> Seorang kawan brcerita kl di surabaya, jual nasi goreng pun sampe perlu 
> diberi label halal, karena sudah hampir semua pedagang nasgor grobak di 
> pinggir2 jalan menggunakan angciu.
> 
> Smalem nyoba ngliat yg dideket rumah di jakarta, trnyata jg dicampuri angciu, 
> walhasil gak jadi beli. Pdhl slama ini bertaun taun ya beli dari abang tsb.
> 
> Ini cuman skedar share informasi aja, ditempat lain bisa jadi ada, bisa jadi 
> jg tidak mnggunakannya.
>




------------------------------------

Website anda http://www.almanhaj.or.id
Berhenti berlangganan: [email protected]
Ketentuan posting : http://milis.assunnah.or.id/aturanmilis/
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/assunnah/

<*> Your email settings:
    Individual Email | Traditional

<*> To change settings online go to:
    http://groups.yahoo.com/group/assunnah/join
    (Yahoo! ID required)

<*> To change settings via email:
    [email protected] 
    [email protected]

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    [email protected]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/

Kirim email ke