Mg berkenan mbk resep lagsananya Untuk membuat lembaran lasagna sendiri, 2 ons terigu Cakra Kembar terus ditambahkan kocokan 1 telur ayam. Setelah diaduk, tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga kalis . Adonan ini kemudian di giling hingga tebalnya sedikit lebih kecil dari 1 mm. Setelah itu dipotong-potong sehingga berukuran 5 x 10 cm sebanyak 5 lembar.
Untuk isinya: Tumis irisan 2 siung bawang putih sehingga wangi. Kemudian tambahkan kira-kira 3 ons daging giling dan dipanaskan sehingga matang. Tambahkan lagi ½ kaleng pasta tomat, 2 sdt garam, 2 sdm bubuk oregano, 1 beef cube, 1 sdm gula pasir, sedikit merica bubuk, dan 200 cc air. Kemudian dimasak sehingga menjadi kental. Siapkan 5 sdm susu bubuk dan 1 sdt garam dan larutkan dalam 200 cc air. Juga parut ½ kotak keju cheddar dengan parutan yang agak kasar. Kemudian selembar adonan lasagna dimasukkan ke dalamnya dengan ditarik-tarik terlebih dulu sehingga ukurannya menjadi kurang-lebih sama panjangnya dgn ukuran loyang pirexnya. Diatasnya dituangkan selapis daging giling yang sudah diolah, kemudian ditaburi dengan parutan keju ato boleh ditambah keju parmesan ato salahsatu jg boleh. Setelah ditutupi lagi dengan lembaran adonan lasagna saya tuangkan larutan susu sehingga menutupi bagian atasnya. Hal ini diulang sehingga seluruh bahan masuk loyang pyrex tadi. Tinggal kita panggang dengan api besar selama 25 menit, dan setelah itu api dikecilkan dan panggang lagi selama 10 menit. Nah, bagaimana rasanya lasagna yang ekonomis ini?tergantung yg bkn kalo yg bikin bil enak ya enak kalo gk ya mohon dimaafken? Mg membantu Regards Ndanya Ata & Chika Sent from ♏àΨãR€ð̀́Bέrr¥™ ©•u•®•V•ế in∂��...@t ЌξβϋM ₤Й ☃ -----Original Message----- From: "Niken" <[email protected]> Date: Tue, 7 Apr 2009 04:39:08 To: <[email protected]> Subject: [Ayahbunda-Online] Ada yg tau resep lasagna? Anakku Raina 20bln seneng bgt makan lasagna.boleh ga ya?dia kynya lg bosen sama nasi.trus pernah aku cicipin makan lasagna itu td,dan dia kynya suka bgt krn mnt lagi terus. Maksudku boleh ga dia aku kasi itu agak sering,mumpung lg doyan dan dia jg lg susah makan nasinya. Para moms ada ga yg tau resepnya lasagna?abis kl beli trus ya jebol dong dompetku... Thks ya. Cheers Niken Powered by Telkomsel BlackBerry® ------------------------------------ Subscribe: [email protected] Unsubscribe: [email protected] Info Belanja si Kecil: [email protected] Yahoo! Groups Links
