Mba, masak bubur kacang hijau memang gampang2 susah. Selain mesti diinapin dl dengan cara direndam, agar pas dimasak kacang hijaunya empuk. Cara memasaknya jg harus hati2. Kalau baru pertama dimasak, boleh pk api besar, setelah mendidih, kecilkan api sambil ditutup pancinya, sampai kacang hijaunya pecah. Setelah itu baru bisa dimasukkan bumbunya, garam, gula, jahe atau santan, terserah selera. Dijamin kacang hijaunya enak n mpuk dech mba... Selamat mencoba ya... :) Rafael mom
--- Pada Sel, 8/6/10, [email protected] <[email protected]> menulis: Dari: [email protected] <[email protected]> Judul: Re: [Ayahbunda-Online] Masak Bubur kacang ijo Kepada: [email protected] Tanggal: Selasa, 8 Juni, 2010, 1:20 PM Setau saya sih jangan masukin gula sebelum kacang ijonya empuk, cmiiw Sent from my BlackBerry® powered by Sinyal Kuat INDOSAT From: Raissa Azzam <raissa.azzam@ gmail.com> Sender: Ayahbunda-Online@ yahoogroups. com Date: Tue, 8 Jun 2010 14:54:56 +0700 To: ayahbunda-online<Ayahbunda-Online@ yahoogroups. com> ReplyTo: Ayahbunda-Online@ yahoogroups. com Subject: [Ayahbunda-Online] Masak Bubur kacang ijo Dear Bundas... Mau tanya dunk, aku koq masak bubur kacang ijo, ga bisa empuk ya ?? padahal sdh aku rendam sehari semalam loh,, aku rebus 2 jam, tambahin air trs diangetin lagi ampe 3x koq ga empuk juga ya.. ?? Share dunk Bunda untuk resepny ^_^ thanks ya
