=== Puding biasa disajikan dan dikonsumsi sebagai makanan penutup. Puding 
dengan bahan utama agar-agar 

bubuk dan jelly bubuk banyak disukai masyarakat Indonesia. Kenyalnya puding 
menjadi ciri khas jenis 

masakan yang cukup mudah membuatnya ini. 

Membuat puding apabila dikombinasikan dengan susu, krim, atau buah-buahan segar 
akan menggugah 

selera. Rasanya pun akan lebih variatif sehingga penikmat puding bisa 
berganti-ganti variasi sesuai 

selera dan tidak mudah bosan. 

Sekalipun membuat puding tidak sulit, tapi kita perlu mengetahui beberapa 
karakteristik bahan yang 

dibutuhkan, misalnya bubuk jelly dan agar-agar, gula, whipped cream, susu, 
yoghurt, telur, santan, 

dan margarin. Selain bahan, juga media yang dibutuhkan untuk memasak puding. 
Tujuannya, agar 

kualitas puding mencapai titik maksimal. 

Ada beberapa kegagalan yang biasa dialami oleh pembuat puding. Di antaranya 
ialah puding jadi 

lembek, terlalu keras, menggumpal, campuran telur jadi serabut, dan pecahnya 
busa santan hingga 

merusak cita rasa dan penampilan puding. Dengan teknik yang tepat, sebenarnya 
kegagalan ini bisa 

diantisipasi.

Buku “Variasi Puding Istimewa"  yang disusun oleh Nunung ini
 

Selengkapnya:
http://demediapustaka.com/2008112597/Review/Membuat-Puding-Istimewa.html

------------------------------------

================= Bacayo.NET - Segalanya tentang buku =================
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/bacayo/

<*> Your email settings:
    Individual Email | Traditional

<*> To change settings online go to:
    http://groups.yahoo.com/group/bacayo/join
    (Yahoo! ID required)

<*> To change settings via email:
    mailto:[EMAIL PROTECTED] 
    mailto:[EMAIL PROTECTED]

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    [EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/

Kirim email ke