Ibu Rayhan,
anak saya (8 bln), sewaktu umur 6 bulan dia sudah makan 2x sehari, utk pagi
dia makan bubur instant (Milna) dicampur buah pepaya, pisang, tomat, wortel,
kuah sup kaki ayam, kuah sup hati ayam, pokoknya saya usahakan variasinya
supaya ngga bosan, dan nyatanya anak saya makan lahap sekali, sampe nangis
kalo buburnya udah abis (pengen nambah) dan utk siang hari saya berikan
nasi+ikan/tempe/tahu/ati+sayur/wortel/tomat+mentega/keju yg disaring halus,
jadi usahakan harus divariasikan mbak, dan jg lupa suasana harus
menyenangkan misalnya makan sambil ngidupin lagu anak2x yg gembira, atau
bawa mainannya yg disuka anak, kayak anak saya senang mainan kring2x, serta
kelinci yg bisa berjalan kalo diputar wah dia pasti makan lahap sekali
sambil ngoceh....
Memang disini kesabaran dan ketelatenan kita diuji mbak, tapi sikecil ngga
kuruskan mbak....? berapa beratnya sekarang ?
moga berguna, dan sikecil makan lahap lagi....
salam
mama kevin
-----Original Message-----
From: [EMAIL PROTECTED]
<[EMAIL PROTECTED]>
To: [EMAIL PROTECTED] <[EMAIL PROTECTED]>
Date: Wednesday, May 17, 2000 8:37 AM
Subject: [balita-anda] ogah makan
>
>
>Halo rekan rekan Netters
>
>Putra kami Rayhan tgl 20 May ini masuk umur 7 bulan , kira kira udah boleh
belum
>makan nasi + sayur diblender atau
>mungkin kentang yang dibikin sup , sebab kemarin saya nyobain dia suka ,
lalu
>hari berikutnya sudah ndak suka , dia juga
>sekarang udah mulai bosan dengan Milna , SUN , Promina , jadi kalau
nyuapin
>mesti extra sabar maunya main aja
>mungkin ada rekan Netters yg pernah punya pengalaman seperti saya & punya
resep
>khusus yg seumur anak saya
>supaya Rayhan mau makan banyak lagi
>
>Terimakasih sebelumnya
>Ibunya Rayhan
>
>
>
>>> Pusing milih POP3 atau web mail? mail.telkom.net solusinya <<
>>> Belanja Info & Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
>>> Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
>Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
>Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
From: Mira[SMTP:[EMAIL PROTECTED]]
Reply To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Tuesday, February 22, 2000 4:21 PM
To: [EMAIL PROTECTED]
Subject: [balita-anda] Makanan balita
Saya mempunyai beberapa resep nasi tim untuk balita
1. Nasi tim ayam
Bahan: 80 gr nasi aron
100 gr wortel di parut
50 gr tomat diiris
50 gr daging ayam giling
1 butir kuning telur
garam secukupnya
air secukupnya
Cara memasak
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan beri air sampai semuanya
terendam
- Masukan mangkuk tadi kedalam risopan dan tertutup lalu tim sampai
matang
- Siap untuk disajikan
2. Nasi tim hati tempe
Bahan : 80 gr nasi aron
100 gr labu kuning ,diiris kecil
50 gr tomat masak diiris kecil
50 gr hati ayam diiris kecil
50 gr tempe diiris kecil
garam secukupnya
Cara membuatnya
- Sama dengan yang di atas
3. Tim tahu lezat
Bahan : 50 gr wortel diparut
50 gr tahu dihancurkan
50 gr tepung beras merah atau putih
garam secukupnya
500 cc air
20 gr daun bayam diiris halus
50 gr tomat diiris kecil
Gula pasir secukupnya
Cara memasaknya
- Masukkan wortel.tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan
panas kemudian ditim
- Selama ditim mangkuk harus tertutup, sambil sekali- kali isinya
diaduk,setelah setengah masak masukkan bayam lalu aduk lagi
- masak sampai tim betul2 lunak, lalu angkat dan haluskan dengan
blender kalau ada kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat
Cara membuat air tomat
- Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira2 10
menit, lalu angkat
- hancurkan dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula
balita dibawah usia 6 bulan dapat disaring / dihaluskan terlebih dahulu
Selamat mencoba
From: Ummi Noviziah[SMTP:[EMAIL PROTECTED]]
Reply To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, April 22, 1999 7:39 AM
To: [EMAIL PROTECTED]
Subject: RE: [balita-anda] Makanan Bayi
1. Bubur nasi polos
Nasi yg sudah matang 3 sdm, tambah air secukupnya,
rebus hingga jadi bubur nasi yang halus dan agak kental
( kira-2 15 menitan ). Atau kalau mau supaya cepet
rebus hingga mendidih (kira-2 5 menit ) terus diblender.
Buat bubur nasi ini bisa dalam jumlah besar, kemudian taruh
di tempat-2 plastik yg kecil trus taruh di freezer. Kalau mau
makan di panasin pake microwave atau direndem air panas.
2. Bubur roti polos
Roti tawar 1/2 lembar tanpa ada kulit coklatnya. Cabik kecil-2
rebus dengan air secukupnya sampai 1/2 lunak. Bila sudah 1/2 lunak,
campur susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak.
3. Bubur makaroni polos
Rebus makaroni sampai 1/2 lunak dengan air panas, kemudian setelah
1/2 lunak. Masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih
dan lunak.
4. Bubur kentang polos
Rebus 1/3 kentang ukuran sedang sampai 1/2 lunak dengan air panas,
kemudian setelah 1/2 lunak. Masukkan susu formula 30 cc, rebus
sampai mendidih dan lunak.
5. Bubur cornflake
Rebus 2 - 3 sdm cornflake sampai 1/2 lunak dengan air panas,
kemudian setelah 1/2 lunak. Masukkan susu formula 30 cc, rebus
sampai mendidih dan lunak.
6. Bubur havermooth
Rebus 2 - 3 sdm havermooth sampai 1/2 lunak dengan air panas,
kemudian setelah 1/2 lunak. Masukkan susu formula 30 cc, rebus
sampai mendidih dan lunak.
7. Bubur jagung
Kerok biji jagung muda rebus sampai lunak dgn air panas,
kemudian campur dgn susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih
dan lunak ( atau biar cepet boleh diblender stlh matang )
Terakhir, saring untuk menghilangkan kulitnya
8. Bubur beras merah
Bubur instant beras merah campur dengan susu formula 30 cc
aduk sampai rata dan halus.
9. Bubur kacang hijau
idem no. 8
** Menu makanan bayi per sekali makan ( satu set ) **
1a.Bubur nasi, wortel, bayam, kaldu ikan
wortel dan bayam diparut campur dgn bubur nasi, direbus
lagi dengan kaldu ikan sampai lunak.
b. Ikan yg dibuang duri dan kulitnya & tahu putih direbus,
ditiriskan, dicacah sampai halus, campur kecap asin sedikit.
c. Apel diparut, atau boleh dicampur yogurt tawar.
2a.Bubur kentang, brokoli, wortel, kaldu ikan teri
wortel dan brokoli diparut campur dgn bubur nasi, direbus
lagi dengan kaldu ikan teri sampai lunak.
b. Ikan teri (yang basah & halus) direbus sampai lunak, campur
dgn 1/2 kuning telur rebus dan mayoneis ( sedikit ), aduk dgn
sendok sampai lunak dan halus.
c. Pumpkin direbus sampai lunak, dihaluskan dgn sendok.
3a.Bubur makaroni, ikan tuna, keju parut
ikan tuna, makaroni, keju parut direbus sampai lunak, beri susu
formula 30 cc, rebus lagi hingga lunak dan matang.
b. Bunga kol dan tomat ( tanpa biji ) direbus, dihaluskan.
c. Jeruk manis peras
4a.Bubur roti, pisang, ubi merah
rebus ubi merah sampai halus dan lunak, masukkan roti dan pisang
yang sdh dikerok campur susu formula 30 cc, rebus lagi hingga matang.
b. Kol,labu,ikan direbus, diparut dan disaring hingga lunak.
c. tomat diambil dagingnya ( tanpa kulit dan biji ), dihaluskan
5a.Bubur kentang,kuning telur, kaldu ayam
rebus kentang dengan kaldu dari daging ayam yg dada ( tanpa lemak )
campur dgn 1/2 kuning telur yg direbus sebelumnya, haluskan.
b. Dada ayam yg sdh direbus dicacah, dihaluskan
c. Wortel dan apel di campur, di juice
6a. Bubur makaroni, greenpeace ( kacang polong ),wortel
rebus sampai lunak, kemudian dihaluskan.
b. ikan dan jamur direbus sampai lunak, dicacah halus.
c. puding susu & jeruk
rebus susu formula dgn air perasan jeruk, masukkan agar-2
bubuk secukupnya. Buat agar-2 lembek ( tdk keras spt ukuran org dewasa
7a. Bubur jagung, asparagus
Rebus kerokan biji jagung muda dan asparagus dgn air
sampai lunak kemudian, bila sudah lunak masukkan air susu formula,
sampai agak mengental kemudian dihaluskan.
b. Salad bayam, tuna
Rebus bayam dan ikan tuna sampai lunak, haluskan beri sedikit mayoneis
c. Yogurt tawar & sari buah melon.
Pepaya diparut halus, tambahkan yogurt tawar.
8a. Bubur havermooth & susu
Buat spt petunjuk di atas ( Bubur havermooth polos )
b. Tahu putih dan ati ayam
Rebus tahu dan ati ayam sampai matang, haluskan.
c. Juice jeruk, pepaya. Pepaya di juice dgn air jeruk.
9a. Bubur nasi, lobak, sawi putih, dan wortel.
Semua direbus jadi satu sampai lunak, kemudian dihaluskan.
b. Dada ayam di rebus, dicacah, campur dgn ikan tengiri halus.
c. Melon custard
Rebus air susu formula, beri tepung maizena sedikit, dan kuning telur
( 1/3 ). Rebus hingga agak kental. Sama spt cara membuat vla-nya
puding. Kemudian parut melon diatasnya
10a. Bubur pasta, ati ayam, tomat
Rebus pasta ( utk spageti ), ati ayam dan daging buah tomat
hingga lunak, kemudian haluskan.
b. Timun dan wortel diparut, haluskan beri sedikit mayoneis.
c. Juice pisang madu
1/2 buah pisang dipotong kecil, campur susu formula 30 cc
tambah 1 sdm madu, diblender hingga halus.
Ini sekedar contoh 10 macam menu set bayi.
Untuk minum sesudah makan, kalau bisa jangan air putih,tapi
buat bervariasi misalnya :
1. Juice bayam -> rebus bayam, bila sdh lunak dan airnya diblender
2. Air rebusan kacang hijau
3. Juice buah-2 an ( apel, jeruk, melon, kiwi, worteldsb.. )
4. Teh hijau yg mengandung vit. C
Pemberian daging ayam ( hanya yg dada ) dan ati ayam jangan terlalu
sering, diusahakan seminggu sekali utk daging ayam dan begitu pula
seminggu
sekali utk hati ayam. Karena pemberian yg terlalu banyak akan menyebabkan
penimbunan lemak, agar tuanya terhindar dari kolestrol. Lebih bagus
diberikan ikan sesering mungkin.
Untuk spy hemat waktu, bubur bisa dibuat dalam ukuran 4 s/d 5 porsi.
kemudian masukkan ke tempat plastik kecil-2 ( spt tempat bekal ) ditutup
rapat, masukkan ke kantong plastik bersih dan dimasukkan ke freezer
bag. atas yg terhindar dari kontaminasi bahan-2 yg lain. Bila hendak makan
porsi yg ingin dimakan saja dihangatkan ( masukkan microwave /
rendam di air mendidih ).
Untuk itu gunanya memisahkan bagian-2 kecil-2 dalam beberapa tempat.
Karena kalau ditaruh dalam satu bagian, nanti pas mau makan di
hangatkan,..
sisanya di masukkan ke freezer lagi.. kemudian mau makan lagi dihangatkan
lagi sampai berulang kali, akan menyebabkan terkontaminasi. Jadi waktu
dibuat dalam porsi besar sblm dimasukkan ke freezer langsung dipisahkan
ke bagian-2 porsi sekali makan,...
Masih banyak lagi menu-set makanan bayi utk sekali makan,...
kita bisa mengkombinasi sendiri, sesuai selera bayi ( sebab masing-2
bayi seleranya tdk sama ). Yang penting sesuai unsur :
4 SEHAT, 5 SEMPURNA, 6 HALAL
Untuk makanan ringan ( camilan )bisa sbb :
1. Biscuit yg dihaluskan dgn susu formula
2. Pisang yg di kerok
3. Juice apokat
4. Bubur corn flake, beras merah atau kacang hijau
5. Yogurt tawar di campur buah-2 an
6. Ice cream
7. Pepaya yg di kerok
dsb... dsb...
Kebutuhan makanan & susu bayi setelah mulai makan tambahan :
4 - 5 bulan : Belum makan porsi besar, hanya sekali makan
makanan ringan dan juice buah-2 an tiap hari 50 cc.
Susu : kurang lebih 900 s/d 1200 cc
5 - 6 bulan : Mulai makanan porsi besar ( set ) 1 kali sehari ( siang )
Juice buah 50 cc ( sore )
Susu : kurang lebih 900 s/d 1200 cc
6 - 8 bulan : Makan porsi besar 2 kali sehari ( siang dan malam )
makan ringan sekali ( jam 9 / 10 pagi )
Susu : kurang lebih 700 s/d 900 cc
8 - 12 bulan : Makan porsi besar 3 kali sehari ( pagi, siang malam )
makan ringan ( camilan ) 2 kali jam 9 / 10 pagi
dan jam 3 / 4 sore.
Susu : kurang lebih 500 s/d 700 cc
Diatas 1 thn : makan porsi besar 3 kali sehari ( pagi, siang malam )
makan ringan ( camilan ) 2 kali jam 9 / 10 pagi
dan jam 3 / 4 sore.
Susu : 400 cc s/d 500 cc
Kenaikan porsi makan dan kekasaran ( lunak kerasnya ) makanan
di naikkan pelan-2, dan disesuaikan dgn kotoran si bayi. Jangan naikkan
secara drastis krn akan menyebabkan gangguan pencernaan ( sembelit / diare
Untuk mengetahui kekuatan bayi sekali minum.
bagi yg minum ASI, utk mengetahui jumlah isapan ASI perhari, bisa di peras
kemudian dimasukkan ke botol, dan test dilakukan sekali ( satu hari )
sebulan hanya untuk sekedar perbandingan, apakah ASI mencukupi atau tdk.
>> Pusing milih POP3 atau web mail? mail.telkom.net solusinya <<
>> Belanja Info & Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
>> Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
