FYI (Dari situs Keluarga Bahagia Indonesia)
Sumber : Buku Catatan Bayi & Balita
AIR SUSU IBU (ASI)
Hal-hal umum :
a.. ASI adalah minuman yang paling sesuai, bersih dan bebas kuman, bergizi dan murah
untuk bayi.
b.. ASI merupakan HAK setiap bayi untuk memperolehnya dan KEWAJIBAN setiap ibu untuk
memberikannya.
c.. ASI mengandung antibodi yang meningkatkan daya tahan tubuh bayi terhadap
penyakit.
d.. Produksi ASI akan semakin banyak apabila bayi lebih sering menetek dan setiap
kali dikosongkan. Untuk menjaga produksi ASI, apabila tidak memungkinkan untuk
menyusui secara langsung, peras ASI dan kosongkan ASI secara berkala.
e.. Proses menyusui sangat baik untuk perkembangan jiwa dan hubungan batin antar ibu
dan anak.
f.. Bagi ibu yang bekerja dan memberikan ASI selama masa cuti, tidak disarankan
untuk melatih bayi minum dari botol terlalu dini.
--------------------------------------------------------------------------------
Sumber : Mohamad Harli (SWARA (5/8 1999))
IMUNISASI PERTAMA & UTAMA
PENYAKIT pnemonia saat ini merupakan pembunuh nomor satu pada bayi dan anak (Kompas,
5/2/'99). Dilaporkan, hampir setiap empat menit satu orang bayi meninggal akibat
pnemonia, penyakit infeksi saluran pernapasan akut (ISPA) yang disebabkan bakteri,
virus, dan faktor lingkungan yang tidak sehat.
Kejadian tersebut sebenarnya dapat dicegah secara mudah, salah satunya dengan hanya
memberikan air susu ibu (ASI) saja pada bayi sejak lahir hingga ia berusia 4-6 bulan
(ASI eksklusif). ASI ternyata mengandung zat anti berbagai penyakit infeksi, termasuk
zat antipnemonia.
Dilaporkan, selain zat gizi yang pas dan prima, ASI juga mengandung unsur kekebalan
atau zat anti-infeksi yang sangat diperlukan sistem pertahanan tubuh bayi yang baru
lahir. Zat anti-infeksi tersebut akan melindungi bayi dari serangan kuman penyebab
infeksi dan parasit yang dapat mengganggu penyerapan zat-zat gizi.
Antibakteri-virus-parasit
ZAT anti-infeksi ASI yang sangat unik adalah imunoglobulin (Ig) karena in vitro
menunjukkan aktivitas anti-bakteri, anti-virus, dan anti-parasit sekaligus. Ada lima
jenis imunoglobulin, yaitu IgA, IgM, IgD, IgE, dan IgG dengan fungsi masing-masing,
dan akan saling bekerja sama dalam memperkuat daya tahan tubuh dan menyehatkan bayi.
Dilaporkan, imunoglobulin ASI dan sekretorinya aktif melawan dan membunuh bakteri
penyebab diare (E coli), penyebab kolera (Vibrio cholerae), disentri (Shigella
dysentriae), dipteri (Clostridium dipteriae), tetanus (Clostridium titani), pnemonia
(Klebsella dan Streptococcus pneumoniae), flu (Haemophillus influenzae).
Sebagai antivirus, imunoglobulin aktif melawan dan membunuh virus polio, campak,
herpes simpleks, TBC, flu, virus rubella, gondongan, dan lain-lain. Sebagai
antiparasit imunoglobulin aktif melawan dan membunuh parasit Gardia lamblia, Entamoeba
histolytica, Schistosoma mansoni yang mengganggu penyerapan zat nutrisi sehingga bayi
kurang gizi.
Imunoglobulin ASI tidak diserap tubuh tetapi aktif bekerja di permukaan saluran
pencernaan untuk melawan serangan kuman, menetralkan racun yang dihasilkan kuman
tersebut, bahkan membunuh kuman penyebab infeksi tersebut.
Faktor bifidus
Faktor bifidus dalam ASI berupa senyawa protein-polisakarida merupakan media paling
baik untuk pertumbuhan bakteri Lactobacillus bifidus yang berperan mengasamkan
lingkungan saluran pencernaan sehingga bakteri patogen dan parasit tidak bisa hidup
dan berkembang biak. Adanya faktor bifidus tersebut akan memberi ciri khas pada
kotoran bayi berusia seminggu yang mendapat ASI. Sementara pada kotoran bayi yang
diberi susu formula, kotorannya sudah seperti orang dewasa.
Lysozyme ASI aktif menghancurkan dinding sel bakteri patogen sekaligus aktif melawan
dan melindungi saluran pencernaan bayi dari serangan virus tertentu. Lysozyme adalah
enzim yang sangat aktif di lingkungan asam seperti di saluran pencernaan. Kadarnya
dalam ASI ribuan kali lebih tinggi dibanding kadar lysozyme yang terdapat dalam susu
sapi (formula).
Unsur lactoferrin ASI berperan mengikat zat gizi besi (Fe) sehingga bakteri patogen
yang perlu Fe untuk pertumbuhannya akan mati. Oleh karena itu bayi yang menyusu ASI
dilarang mendapat suplemen zat besi, karena akan membuat ganas bakteri patogen
tersebut. Sementara enzim laktoperoksidase bersama unsur lainnya berperan melawan
serangan bakteri jenis Streptococcus (termasuk S pneumoniae) Pseudomonas, E coli dan
lain-lain.
Sel-sel susu ASI mengandung makrofage (berfungsi melindungi kelenjar susu ibu, saluran
pencernaan bayi, memproduksi senyawa komplemen untuk proses phagositosis, lactoferrin,
lysozyme), limfosit B dan T (memproduksi interferon untuk menghambat replikasi virus
intraseluler), dan neutrophil. Sel-sel susu tersebut aktif melawan serangan dan
membunuh E coli, Candida albicans, virus rubella, herpes, campak, gondongan, dan kuman
yang mengganggu saluran pernapasan bayi.
Zat anti-infeksi lain dalam ASI dan kuman yang akan dibunuhnya dapat dilihat pada
Tabel Lampiran.
Kolostrum dan imunisasi
BERBAGAI zat anti-infeksi tersebut kadarnya tertinggi terdapat dalam kolostrum, ASI
yang pertama kali keluar. Dan kadarnya ada yang naik, tetap atau akan menurun setelah
minggu pertama menyusui sesuai keperluan untuk meningkatkan daya tahan tubuh bayi.
Namun, kadar zat anti-infeksi dalam ASI tersebut tergantung pada kondisi kesehatan dan
gizi/makanan ibunya.
Oleh karena itu selain dari kolostrum dan ASI, bayi harus pula ikut program imunisasi
nasional seperti imunisasi BCG, DPT, polio, hepatitis B, campak dan lain-lain sesuai
umur, serta pemberian kapsul vitamin A, yang sudah bisa dilakukan di posyandu. Hal itu
akan lebih meningkatkan daya tahan tubuh bayi sehingga ia menjadi lebih sehat dan
tidak mudah sakit.
Di tengah krisis total yang sedang dihadapi seluruh bangsa saat ini, memberikan ASI
saja sejak lahir hingga bayi berusia 4-6 bulan (ASI eksklusif) merupakan tindakan yang
sangat bijaksana. Hal itu akan memberikan dampak sangat positif pada orangtua
sekaligus bayinya.
Orangtua bisa menghemat biaya untuk makanan dan perawatan kesehatan, sementara bayi
terpenuhi kebutuhan gizinya, terhindar dari penyakit infeksi seperti pnemonia,
sehingga bayi dapat menjalani proses tumbuh-kembangnya secara optimal untuk menjadi
generasi yang tangguh dan tahan banting di abad ke-21.
Unsur Kekebalan dalam ASI dan Fungsinya dalam Tubuh Bayi
Unsur Kekebalan Fungsi
Faktor bifidus Menstimulasi pertumbuhan bakteri bifidus yang antagonis terhadap
kelangsungan hidup bakteri patogen saluran pencernaan.
Sekret Immunoglobulin (Ig): Ig-A. Ig-M, Ig-E, Ig-D, Ig-G Bekerja melawan invasi
bakteri mukosa dan/atau kolonisasinya di usus; mampu menetralkan racun yang dihasilkan
bakteri dan virus
Faktor anti-Staphylococcus Menghambat infeksi sitemik oleh bakteri
Staphylococcus
Laktoferin Mengikat zat gizi besi (Fe) dan menghambat proses multifikasi
bakteri patogen dalam saluran pencernaan
Laktoperoksida Membunuh bakteri Streptococcus dan bakteri patogen saluran
pencernaan lainnya
Complement (C-4 dan C-3) Memudahkan proses fagositas pada sel "menelan" benda
asing untuk dihancurkan.
Interferon Menghambat perbanyakan (replikasi) virus intraseluler
Lysozyme Membunuh bakteri dengan cara merusak dinding sel bakteri tersebut
Protein pengikat B-12 Mengubah dan mengikat vitamin B-12 tidak bisa digunakan
untuk pertumbuhan bakteri patogen
Lipase dan garam empedu Membantu produksi senyawa-senyawa lemak anti parasit
Glikosida dan oligosakarida Mengikat racun-racun bakteri E coli (penyebab
diare), dan mencegah masuknya racun tersebut masuk ke dalam sel-sel epitelial dengan
menyamar sebagai reseptor yang analog
Peptida Menunjukkan aktivitas antivirus dengan mengacaukan serangannya ke sel
target
Limfosit Sel darah putih yang mensintesa sekret Ig-A dan fungsi limfosit (darah
putih) lainnya
Makrofage Sel darah putih yang mensintesa Complement, Lactoferrin, Lysozyme, dan
faktor lain; mengeluarkan hasil phagostosis dan fungsi lainnya.
Sumber: Worthington-Roberts, B.S. (1993)
