Mbak Mamik,
Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar kok.
Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer. Kalau
mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer bisa
tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat 1
makanan dalam freezer.
Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal kebersihan
tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
disterilkan dulu.
Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung disajikan.
Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari saya
kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya pakai
buat main dan ngawasin anak saya.
Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut mbak
Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling baik
untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin ke
pembantu dan babysitternya.
Salam,
Mia - mamanya Kay
>----- Original Message -----
>From: basuki rahmat <[EMAIL PROTECTED]>
>To: <[EMAIL PROTECTED]>
>Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
>Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan
>
>
>> Mbak mamik yth,
>> Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali makan
>saja toh
>> bikinnya ndak banyak.
>
>Pak Basuki Yth,
>
>Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
lainnya
>di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik mau
>menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan itu
>nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
>penyimpanannya benar, ya nggak masyalah....Wong menurut pakarnya gizi (ibu
>Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.
>
>cheers,
>endra
>
>
>>> www.jajak.com >> Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya <<
>>> Belanja Info & Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
>>> Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
>Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
>Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>> www.jajak.com >> Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya <<
>> Belanja Info & Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
>> Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
