Mbak Mamiek,
kayaknya di artikel yg. pernah diposting sebelumnya, anthrax itu mati dengan
pemanasan 100C selama 15 menit (kalo nggak salah ingat). Jadi kalo kita
mendidihkan daging / tulang sop sampai 15 menitan, ya aman2 saja.
Saya setuju bahwa kaldu asli lebih baik dari kaldu buatan, karena tidak
ditambahkan MSG dan pengawet lainnya , juga rasanya lebih enak yg. dibuat
sendiri...
Salam,
Rien.
"Mamiek.JM The Secretary" wrote:
> Karena akhir2 ini saya agak khawatir untuk mengkonsumsi kaldu daging
> asli
> (takut antrax maksudnya)
> Mohon sharingnya dan bagaimana dengan bahan pengawetnya???
>> kirim bunga atawa pesan cake, klik saja, http://www.indokado.com
>> Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]