Dear Bangoers, Sate Maranggi adalah hidangan yang paling digilai oleh Mas Thomas W. Widyarsono, anggota baru Komunitas Bango Mania. "Cukup panggil saya Thomas saja," ujarnya. Pria yang berprofesi sebagai arsitek bangunan ini kerap nongkrong di warung sate kesukaannya, yang berlokasi di halaman Wihara Makupoh, Karawang, Jawa Barat. Cita rasa satenya yang nendang bikin ia ketagihan. Selain itu, ia juga menggilai Tongseng.
Barangkali usai menyantap seporsi Sate Maranggi, langsung membangkitkan kreativitas untuk menggambar denah bangunan, struktur beton dan baja serta mencoret-coret kertas untuk penataan rumah yang asri dan nyaman.
