Daftar Peserta FJB 2008 Surabaya
80 warisan kuliner Nusantara rasa juara, bersatu di Festival Jajanan
Bango 2008 Surabaya
1. Ayam Bakar Bu Tjokro
2. Bebek Bakar Bu Tjokro
3. Belut Crispy Zakhle
4. Ayam Penyet Zakhie
5. Lele Penyet Zakhie
6. Tahu & Tempe Penyet Zakhie
7. Bakso Pak Kus
8. Gorengan Pak Kus
9. Bakso Bakar Bumbu Kacang Wong Malang Cak To
10.Pangsit Ayam Jamur Wong Malang Cak To
11.Bebek Goreng Cak Yudi
12.Bebek Goreng Papin
13.Gurame & Bawal Bakar Bebeqaran
14. Cumi Bakar Bebeqaran
15. Lele Bakar Bebeqaran
16. Udang Bakar Pedas Bebeqaran
17. Es Krim Puter La Spezla
18. Tahu Telor
19. Gado-Gado Arjuno
20. Siomay Arjuno
21. Kakap & Patin Bakar Bu Adjie
22. Kikil Kambing Depot Madinah
23. Nasi Kebuli Depot Madinah
24. Kambing Oven Depot Madinah
25. Gulai Kacang Ijo & Roti Maryam Depot Madinah
26. Kikil Sapi Pak Said
27. Nasi Campur Pak Said
28. Kupang Lontong Pak Slamet
29. Sate Kerang Suko Pak Slamet
30. Lontong Balap Pak Gendut
31. Sate Kerap Balap Pak Gendut
32. Mie Ayam Ratu Mapan
33. Krengsengan Ratu Mapan
34. Nasi Krawu Bu Nur
35. Nasi Kuning Bumbu Bali Avon
36. Nasi Udang Ibu Rudy
37. Tahu Pong Ibu Rudy
38. Nasi Pecel Pincuk Optik Melawai
39. Nasi Pecel Pincuk Ponorogo Ketabang Kali
40. Sate Ayam Pondok Rezeki
41. Sate Kambing Pondok Rezeki
42. Rawon Dengkul Nguling
43. Rawon Setan Ibu Sup
44. Nasi Osek Ibu Sup
45. Sop Buntut Ibu Sup
46. Rujak Cingur Sedati
47. Rujak Soto Banyuwangi
48. Sate Buntel Karmen 29
49. Tongseng Karmen 29
50. Sate Ayam Irma
51. Sate Kambing Irma
52. Sate Kelopo Tiara Pacar Kembang
53. Nasi Goreng Jowo Pak Pi'i
54. Mie Goreng Jowo Pak Pi'i
55. Semanggi RM Kartika
56. Sop Kaki Kambing H. Munir
57. Soto Daging Madura Wawan
58. Soto Ayam Pak Jayus
59. Tahu Campur Cak Har
60. Tahu Tek-Tek Pak
61. Durian Tandur Gazebo
62. Kue Sus Durian Tandur
63. Bubur Sumsum
64. Bubur Cenil & Es Dawet Blauran
65. Lemper Ayam
66. Nogo Sari
67. Ote-Ote
68. Kue Talam
69. Klepon
70. Srawut
71. Kue Lapis
72. Lumpia
73. Ketan Bambu
74. Kucur
75. Lapis Legit
76. Kue Pelangi
77. Kentang Udang
78. Rangin
79. Tripang
80. Rambak Sapi
Duta Bango
FJB kali ini mengundang secara khusus para penjaja makanan dari luar kota
untuk ikut berpartisipasi sebagai Duta Bango. Ini adalah kesempatan langka,
dimana kita bisa mencicipi aneka ragam masakan Nusantara dengan citarasa enak
dan kondang yang bisa dinikmati dalam satu kesempatan. Inilah salah satu
keunggulan FJB, dimana kita bisa menikmati berbagai makanan khas Nusantara
tanpa harus mengunjungi satu-persatu tempat makan enak yang tersebar di
berbagai daerah.
1. Ketoprak Ciragil mewakili Jakarta
2. Nasi Bug Trunojoyo mewakili Malang
3. Sajian Gudeg dari RM Adem Ayem mewakili Yogyakarta
4. Tengkleng Bu Edi mewakili Surakarta (Solo)
5. Kupat Tahu Gempol mewakili Bandung
6. Soto Udang racikan RM Rinaldy mewakili Medan
7. Tutug Oncom olahan Saung Kiray mewakili Bogor
8. Coto Makassar Daeng Muchtar mewakili Makassar
9. Rawon Dengkul Nguling terpilih untuk mewakili Surabaya
"80 Tahun Bango, Kualitas Sepanjang Masa"