Ayo Cicipi Makanan Unik Nusantara

Kamis, 8 Mei 2008 | 13:24 WIB
JAKARTA, KAMIS - Festival Jajanan Bango (FJB) kembali digelar untuk yang 
keempat kalinya. FJB 2008 merupakan momen yang istimewa karena bertepatan 
dengan ulang tahun Kecap Bango ke-80.

Acara yang akan mengusung tema "80 Tahun Bango, Kualitas Sepanjang Masa" ini 
akan menghadirkan 80 makanan tradisional khas dari masing-masing kota. "FJB 
2008 merupakan bukti kualitas Bango dari tahun 1928 sehingga perayaan kali ini 
harus lebih istimewa, menampilkan 80 jenis makanan tradisional yang tidak biasa 
tapi ikonik dan dipersembahkan oleh para penjaja makanan tradisional yang 
terkenal di daerah masing-masing," ujar Brand Manager Kecap Bango Memoria Dwi 
Prasita dalam acara peluncuran FJB 2008 di Jakarta, Kamis (8/5).

Jika FJB 2007 hadir di empat kota, FJB kali ini hanya digelar di tiga kota 
mulai dari Mei hingga Agustus 2008, yaitu Surabaya, Bandung dan Jakarta. Di 
masing-masing kota juga akan hadir 8 Duta Bango dari Surabaya, Malang, 
Yogyakarta, Makassar, Bogor, Solo dan Medan. Makanan-makanan unik tersebut 
antara lain Ketoprak Ciragil dari Jakarta, Nasi Bug Trunojoyo dari Malang dan 
Soto Udang Racikan RM Rinaldy dari Medan.

FJB 2008 juga akan menampilkan berbagai macam kesenian tradisional dalam 
rangkaian acaranya. Memoria juga menambahkan bahwa Kecap Bango kembali 
menggelar FJB ini merujuk kepada keberhasilan tiga FJB sebelumnya untuk 
menanamkan kecintaan kepada masyarakat terhadap warisan kuliner nusantara. 
Acara peluncuran FJB 2008 juga diramaikan oleh kehadiran Udjo Project Pop dan 
Syaharani yang menjadi pembawa acara Bango Cita Rasa Nusantara (BCRN) di 
berbagai daerah. (LIN)


LIN 


http://www.kompas.com/index.php/read/xml/2008/05/08/13240387/ayo.cicipi.makanan.unik.nusantara

Kirim email ke