Lontong Balap dari Bioskop Ria Bicara soal makanan khas Surabaya memang takkan ada habisnya rasanya belum selesai kalau belum bicara soal Lontong Balap. Apalagi menu yang satu ini termasuk yang jarang bisa kita temui di Jakarta. Apalagi kalau itu adalah Lontong Balap Bioskop Ria yang sangat terkenal. Nah, sekarang salah satu menu unggulan dari kasanah kuliner Surabaya ini telah hadir di kawasan kita, tepatnya di Jl. Pesanggrahan Raya No 139 (d/a Bebek HT Surabaya). Menu ini berisi lontong (tentu saja), tauge (dalam jumlah yang banyak, sampai bersaing dengan lontongnya sendiri), lento (terbuat dari adonan kacang kedelai dan tepung yang digoreng dan dibubuhi kencur, daun bawang, jeruk purut, dan sedikit garam), tahu goreng, dan sambal petis.
"Sayuran tauge yang membuat makanan ini sangat menyehatkan dan bisa dimakan oleh siapa saja," kata Benny Tanuhadi, orang yang memboyong makanan arek-arek ini ke kawasan kita. Tapi, jangan lupa, kalau Anda ingin menyantap Lontong Balap (Rp 10.000/porsi) biasanya takkan lengkap tanpa Sate Kerang (Rp 7.000/5 tusuk). Sate Kerang menggunakan kerang dara yang kecil-kecil dan direbus tanpa dibakar. Sate juga disajikan dengan sambal petis yang menjadi bumbu penting dalam setiap masakan Surabaya. Aldi Gultom Star Puri - Jumat, 29 Agustus 2008
