Dear Mbak Nila Salam kenal juga. Sepertinya Jambi kotanya menarik ya, teman-teman pernah cerita. Nanti kalau ada kesempatan, tim Bango Mania pasti akan mampir kesana.
Boleh Mbak Nila cerita tentang kuliner khas Jambi? Terima kasih salam, radityo ----- Original Message ----- From: nilawaty suhendri To: [email protected] Sent: Wednesday, September 03, 2008 10:35 PM Subject: Bls: [bango-mania] jadwal berburu bebek Mas Radit, Kenalin ya, saya di Jambi. kapan Bango bikin acara di Jambi? Thanks Nila www.nilawaty08.mp.com ----- Pesan Asli ---- Dari: mediacare <[EMAIL PROTECTED]> Kepada: [email protected] Terkirim: Minggu, 31 Agustus, 2008 08:34:29 Topik: Re: [bango-mania] jadwal berburu bebek Selamat malam Mas Eko Bukannya rajin posting, tapi itu sudah menjadi tugas utama momod untuk meramaikan milis sepanjang hari, sepanjang minggu, dan sepanjang tahun ........ :)) Monggo lho posting soal pengalaman kulinernya Mas Eko, nggak perlu cerita jajan disini dan jajan disana, tapi boleh juga cerita istri di rumah masak apa.....dan kesan Mas Eko bagaimana. Jangan-jangan masakan Mas Eko lebih enak daripada bikinan Nyonya ya? Heheheheee.. .pisss salam, radityo ----- Original Message ----- From: eko eshape To: bango-mania@ yahoogroups. com Sent: Sunday, August 31, 2008 10:28 PM Subject: RE: [bango-mania] jadwal berburu bebek Wak Radit disini rajin posting terus ya. He..he..he… makasih sudah diikutkan di milis yang penuh nuansa makan enak dan sehat…!:-) Salam eshape http://eshape. blogspot. com/ ---------------------------------------------------------------------------- From: bango-mania@ yahoogroups. com [mailto:bango- [EMAIL PROTECTED] s.com] On Behalf Of mediacare Sent: Sunday, August 31, 2008 10:24 PM To: bango-mania@ yahoogroups. com Cc: ruthwibisono@ gmail.com Subject: Re: [bango-mania] jadwal berburu bebek Weladalah, saya kira lagi pada "leyeh-leyeh" karena perutnya pada kenyang makan bebek.. :)) Ini saya tambahkan info tentang bebek di Surabaya , silakan kalau mau dicicipi rame-rame: Bebek Madura Pak Sayeki di Surabaya Posted by: Ruth Wibisono E-mail: ruthwibisono@ gmail.com Weekend kemarin saya pergi ke Surabaya untuk tugas mengajar rutin tiap 2 minggu sekali. Sebagai hasilnya, tidak hanya membawa pulang pengalaman, tapi kali ini saya juga pulang membawa 20 paha bebek madura.... Totally addicted... Bebek/Ayam Madura Pak Sayeki Jam buka: 13.00-15.00 (kalo mau selamet dateng jam 13-14 deh), dan jam 19.00-habis. Jalan Darma Husada (belahan utara), setelah Alfamart Surabaya sori banget, gak dapet nomor hp-nya Ancer2 jalannya: ngelewatin Mal Galaxy, masuk ke jalan Darmahusada di bagian utara. Kira2 di deket Alfamart. Ati2 ya, banyak mobil yang parkir di depan kedai ini, jadi suka ketutupan. Maklum, hanya kaki lima biasa, namun dengan rasa masakan yang LUAR biasa..! Begitu sampai, pembeli sudah antri lumayan panjang. Untungnya orang yang mengantar saya sudah langganan dari tahun 90, jadi kita gak ikut ngantri, lewat jalan belakang gitu... (kedai bebek pun juga punya jalan belakang, bo!). Tentunya yang paling laris dan paling cepat habis adalah bagian paha. Di display hanya disediakan sedikit paha, kebanyakan dada. Tapi berhubung saya lewat jalan belakang, saya berhasil menemukan tempat persembunyian paha2 bebek lainnya, yaitu di dalam sebuah Zebra minivan tahun 90-an.. Paha2 ini memang sengaja disembunyikan, khusus untuk pelanggan setia. That's service, man! Bukan cuma Garuda doang yang bisa menyediakan fasilitas khusus bagi pelanggan setia hehehe... Saya langsung ngeborong 20 paha (Rp. 7000/piece) dan 10 ati/rempelo (rp. 5000/piece). Total kerusakan: Rp. 190.000. Dibutuhkan waktu 6 jam untuk memasak bebek ini, Untuk "shift" yang malam, si menantu pak Sayeki ini harus mulai memasak para bebek ini jam 11 pagi, dan baru selesai jam 17 sore. Langsung siap2 untuk berangkat, jam 19 udah buka lagi. Untuk jualan malam saja, mereka mengaku mengorbankan 80-100 ekor bebek setiap harinya. Sedangkan di bulan puasa mereka menjual lebih banyak lagi. http://batikfreak. multiply. com/photos/ hi-res/upload/ SLQpgAoKCp4AAA2r OhU 1 Berhubung saya banyak nanya dan banyak jepret-jepret (diliatin semua orang, yang lain datang untuk makan, ini turis darimana potret2 hehe), saya mencoba memberi penjelasan atas kelakuan saya itu: "wah, semoga sukses terus ya pak. Saya akan ceritakan dan rekomendasikan pada teman2 di Jakarta dan dimana-mana" . Dengan muka polos beliau menjawab: "terima kasih banyak, mbak! Tapi sebenarnya kami sudah kewalahan melayani pelanggan... ." Cerita lengkap dan hasil jepretan bisa diintip di http://batikfreak. multiply. com/journal/ item/6/Bebek_ Madura_Pak_ Sayeki_ di_Surabaya Ruth - kebanyakanmakanbebe k No virus found in this incoming message. Checked by AVG - http://www.avg. com Version: 8.0.169 / Virus Database: 270.6.14/1643 - Release Date: 8/30/2008 5:18 PM ------------------------------------------------------------------------------ Dapatkan nama yang Anda sukai! Sekarang Anda dapat memiliki email di @ymail.com dan @rocketmail.com.
