dulu saya pernah nyoba bikin sendiri babat gongso di rmh. bahannnya cuma babat ( jeroan sapi yg kayak handuk ), garam, merica, bawang merah, bawang putih, lada, tomat dan kecap yg buanyak. tapi untuk bikin babat tsb empuk, saya harus ngerebus dlm waktu yg lama. dan bauuuuu bgt. jadi saya putuskan utk beli saja. praktis. penjualan kecap di semarang pasti baguuuuush bgt. org semarang makan pecel yg udah RUAAAAR biasa manis saja masih di tambahin kecap. edan. oh iya, klo mo bikin babat gongso di rmh, jgn lupa di kasih tomot merah biar segar.
----- Pesan Asli ---- Dari: mediacare <[EMAIL PROTECTED]> Kepada: [email protected] Terkirim: Jumat, 5 September, 2008 12:49:06 Topik: Re: [bango-mania] isinya org jkt semua ya Selamat bergabung yo Mas Wis di Semarang kaline banjir, beras larang ora dipikir. Wah, kalau orang Semarang doyan yang manis-manis, pastinya pasaran kecap melaju kencang dong ya? Soal Babat Gongso, sepertinya dulu saya pernah mencobainya. Tapi sudah hampir 10 tahun saya menjauhi "jeroan" jadi ya tak lagi membayangkan nikmatnya Babat Gongso. Kalau tak salah, menu ini bahan utamanya adalah Babat Sapi yang mirip handuk ya. Lalu dioseng-oseng dengan tambahan kecap. Kalau Bangoers ada yang mau mencobanya di rumah masing-masing, gampang kok bikinnya. Jangan lupa babatnya direbus dulu sampai lunak, baru digongso. ----- Original Message ----- From: wisnu ismawan To: bango-mania@ yahoogroups. com Sent: Friday, September 05, 2008 12:35 PM Subject: [bango-mania] isinya org jkt semua ya wah milist ini isinya org jkt semua ya ?.... jadi minder. gw udah dilempar ke semarang nih.... terisolir dari hingar bingar jkt. tapi nanti gw ksh laporan ttg kuliner semarang yah. disini ada makanan yg namanya babat gongso. makanan ini biasanya ada di kedai makan bakmi jowo. tadinya gw geli makannya, setelah makan ternyata enak. asal tau aja klo mesen bilang kecapnya dikit aja. org semarang doyan bgt ama yg namanya makanan manis. ________________________________ Nama baru untuk Anda! Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail. Cepat sebelum diambil orang lain! ___________________________________________________________________________ Nama baru untuk Anda! Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail. Cepat sebelum diambil orang lain! http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
