Daging asu ini di rawamangun ada yg jual..tapi aku kurang tau persis tempatnya...ada beberapa orang kantor yg doyan dengan masakan ini..ngeliat penyajiannya kayak daging rendang gitu...untung sebelum nyomot dikasih tau kalo itu daging Asu..hahaha lansung dropp selera makan qeqeqe
katanya biar si gukguk ngak ngeluarin darah banyak, dimatiinnya ngak disembelih..tapi di tombak or di pukul... duhhh kesian juga ngebayanginnya... tapi kalo ngeliat mereka pada makan, kayaknya ngak perduli dengan gimana prosesnya hehehe... Di kelapa gading bulevard ada tuh tempat yg jual makanan extreme kuliner ini...ngebacanya aja dah merinding hiiii ada sate monyet,biawak,uler,kelelawar,ect trus apalagi deh pokoknya nama binatang2nya yg serem2 gitu... 'el' --- In [email protected], "mediacare" <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > Pas dulu saya di Jogja istilahnya sih bukan Tongmu (Tongseng Jamu) tapi Sengsu (Tongseng Asu). > Mungkin biar lebih sopan, istilahnya diganti ya? > > Serem juga membayangkannya ya....secara daging anjing kok dijadikan santapan manusia. Hmmm, extreme kuliner. > > Sebagai penyayang binatang, saya pribadi tidak setuju dengan hidangan aneh dan kejam ini... > > > salam, > > radityo > > BTW, kapan nih Pudpes bagi-bagi voucher gratis dong buat Bango Mania yang di Jogja.... > > > > > ----- Original Message ----- > From: Fajar Handika > To: [email protected] > Sent: Saturday, September 06, 2008 9:11 AM > Subject: Re: [bango-mania] Review Tongseng Jamu Yogyakarta > > > > Dulu aku pikir yang namanya tongseng Jamu ini isinya: > > > Temulawak, Jahe, Laos, Kencur, dll trus di tumis kasih kecap.. > > > hehehehe.. > > > Btw mas Djody, kalau sempet mampir ke warungku, FoodFezt, Jl Kaliurang km 5,5. > Menu-menunya bisa dilihat di http://menu.foodfezt.com > > > Regards, > Andy > www.foodfezt.com > > > > > On Sep 5, 2008, at 10:46 PM, djody_2005 wrote: > > > > > Tongseng Jamu > Atau SengSu > Atau B1 > > bagi yang suka makan tongseng > hati hati kalau ketemu Judulnya > Rumah makan Tongseng Jamu > dagingnya bukan daging kambing > tetapi daging B1 atau Sengsu atau anjing > > di yogya sangat banyak tersedia rumah makan tongseng jamu ini > 1 porsi Rp. 6.000,- > > review > untuk rasanya cukup enak > dengan kombinasi bawang merah, bawang putih, merica dan kecap > > salam > djody > cikupa-tangerang > http://djody.multiply.com > > NB. > sedang tugas di yogyakarta > Kalau mau lihat gambarnya bisa di web > > > Just of record > Untuk daging ini tidak mengeluarkan darah > karena katanya anjing ini di rendam dalam air > sehingga darah tidak keluar > > jika daging sampai bercampur dengan darah > maka rasanya akan Pahit > > foto didalam Blog saya > di ambil di ST Elizabeth daerah ganjuran >
