Terima kasih juga Mas Andrew sudi bergabung di milis KoBaMa. Semoga kehadiran Mas Andrew di milis ini dapat semakin memperkaya khasanah kuliner Nusantara warisan nenek moyang kita.
Tentang kecap yang Anda koleksi, saya pernah membacanya di harian Kompas edisi beberapa bulan lalu. Sungguh menarik. Di tiap kota memang ada produk kecap unggulan yang jadi klangenan masyarakat setempat. Begitu mereka mukim di kota lain, rasa kangen pada citarasa kecap yang mungkin sejak kecil mereka nikmati pasti timbul kembali. salam, radityo ----- Original Message ----- From: Andrew Mulianto To: [email protected] Sent: Tuesday, September 09, 2008 4:30 PM Subject: [bango-mania] Terimakasih Terimakasih mas Mod, Atas undangan gabung dengan milis ini, sebenernya kecap Bango bukan kecap kesukaan saya. Kecap kesukaan saya adalah kecap cap Gan asli Sukabumi, walau pun pada dasarnya saya adalah pencinta Kecap Manis yang adalah asli pusaka kuliner Indonesia. Faktanya saya sudah mengumpulkan lebih dari 80 botol berbagai merek dari pelosok Indonesia. Selain tentu saja Pulau Jawa (asalnya kecap manis- Tangerang, Sukabumi, Bogor, Bandung, Majalengka, Cirebon, Jogja, Solo, Semarang, Jepara, Purwokerto, Kebumen, Purworejo, Surabaya,Pati, Madiun dll) juga kecap manis ala Jawa dr Manado, Kendari, Lombok, dll. http://tumisgenjer.multiply.com/photos/album/63/Kecap_Manis_Updated Selain itu cerita dan foto kecap kecap itu ada di buku serial Kuliner Jalansutra pustaka yang berjudul "Rayuan Pulau Kelapa 2" atau buku seri ke 7 dari serial Kuliner ini. Saya adalah salah satu kontributor di serial Kuliner ini. Sekali lagi terimakasih, semoga saya bisa ikut berkontribusi di milis ini. Terimakasih Andrew Mulianto
