Dear all,Sate pak Rebing (Utsman Tohir bin Adurrahman adalah salah satu "best keep secret" nya orang Bogor. Menjual sate dan sop sejak tahun 1940an, kalau gak bener teliti susah menemukannya.Sate dibakar minimalis (gagrak Cicurugan) tanpa dibumbui, hasilnya luar biasa sate empuk gurih dan menyenangkan.Saya paling suka dengan sop kambingnya yang bening, segar, dan enakkkkkk.Alamat nya:Jl. R. Ariawinata Rt 01/02. No. 17 Empang Bogortelp: 0251 382104Ancer2, dari arah batutulis, di lampu merah empang maju kira2 30 meter ada mesjid, nah letaknya di gang belakang Mesjid, tanpa papan nama (tanya disekitar situ)harus datang sebelum jam 13.00 an karena biasanya sudah habis.Verdict: DIE DIE MUST TRY (Kudu dicoba) menurut saya ini salah satu the best sate kambing.Andrew M
--- On Wed, 9/17/08, Indra Permana <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: Indra Permana <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [bango-mania] sate dan sop kambing uenak To: [email protected] Date: Wednesday, September 17, 2008, 7:25 PM Sudah pernah ada yang nyoba Sate dan Sop Kambing Pak Udin di Pasar Rebo Jaktim belum ? Letaknya di pinggir Jalan Raya Bogor dipertigaan dengan Jl. Suci tepat disamping Pool Bus Mayasari. Sop kambing terenak yang pernah saya rasakan plus satenya gede2 dan cara membakarnya juga bagus sehingga satenya boleh dibilang hampir tidak ada jejak hitam karena terbakar dengan tekstur daging berwarna merah. Sudah agak lama juga sih tidak makan disitu, yang jelas buka dari jam 15.00 s/d 21.00 - 22.00. Tapi bila datang di atas jam 18.00 biasanya sopnya sudah habis. Dulu seporsi Sop plus Sate kambing 1 tusuk hanya Rp. 25.000,- Indra
