Dear Bango Mania, Salam pertama setelah lebaran. Mohon maaf lahir dan batin ya. Kali-kali aja selama bergaul di milist ini Mlandhing salah ucap dan tidak berkenan di hati para Bango-er
Nah, posting pertama juga, terkait bango-er adalah ini; Mlandhing mencoba mereview buku resep "80 Warisan Kuliner Nusantara" yang seru itu. Itu adalah kesan pertama ketika Mlandhing 'scanning' buku berjudul "80 Warisan Kuliner Nusantara" ini. Tampilannya oke: Hardcover padanan warna hijau tosca dan sentuhan orange yang menarik, dengan image cover berupa foto Soto Tangkar yang menggugah selera. Siapapun yang melihat pasti menengok buku ini. Setelah membukanya, mencermati isinya, Mlandhing harus angkat topi. Rupanya tampilan buku yang cukup *lux* diikuti dengan isi yang padat. Dari judulnya saja sudah bisa ditebak bila buku ini menyajikan 80 resep warisan nusantara yang masih eksis saat ini. Resep-resep terbagi dalam 8 golongan hidangan: sate, soto, nasi, lontong/ketupat, mi, sop/hidangan berkuah, ayam/bebek/ikan, dan lain-lain. selengkapnya baca di sini ya... http://dapurmlandhing.dagdigdug.com/2008/10/14/review-buku-80-warisan-kuliner-nusantara/ salam manis, Mlandhing 0818 0655 7170
