Hidangan Sunda Lesehan, Raos Pisan!



Mencari
rumah makan bermenu hidangan Sunda di Jakarta memang tak sulit. Namun
tak banyak juga yang menawarkan kenikmatan hidangan sekaligus tempat
bersantap yang menyenangkan bagi seluruh keluarga di akhir pekan. Tapi
rumah makan yang satu ini beda, hmm.. apa sih bedanya?

detikFood
| Rumah makan yang berkonsep lesehan maupun yang menawarkan sajian khas
Sunda pastinya memang sudah banyak sekali, terutama di daerah Jakarta
dan sekitarnya. Tetapi pastinya masing-masing rumah makan tersebut
memiliki kekhasan sendiri. Seperti halnya rumah makan berkonsep lesehan
yang bernama Saung Pasundan ini tentunya.

Rumah makan ini
letaknya di pinggiran Jakarta, tepatnya di Jl. Raya Gunung Sindur
sekitar 2km dari PUSPIPTEK menuju Gunung Sindur. Saat melangkah masuk
para pengunjung akan disuguhkan suasana asri khas pedesaan yang
menyejukkan mata. Sedangkan untuk menu yang disediakan sebut saja ikan
gurame yang diolah dengan berbagai jenis olahan, pepes ikan mas, nasi
timbel, sayur asem dan aneka sayuran segar yang dimasak cah, seperti
cah kangkung dan cah genjer.

Setiap mampir ke rumah makan ini,
saya tidak pernah melewatkan gurame asam manisnya yang menurut saya
rasanya sangat enak. Ikan guramenya besar dan digoreng kering lalu
disiram dengan kuah asam manis. Hmmm... kebayang kan rasanya yang
nikmat sekali. Yang istimewa ikan guramenya masih fresh, saat dinikmati
tidak tercium jejak amis atau berbau lumpur sama sekali. Belum lagi
bumbu asam manisnya yang sangat pas di lidah.

O ya, nasi timbel
Saung Pasundan juga merupakan menu yang tak boleh dilewatkan. Rasa asin
dari ikan asin jambal roti yang ada di nasi timbel ini sangat cocok
disandingkan dengan sayur asemnya plus sambal dadak dan lalapan segar
rumah makan ini. Apalagi porsinya juga sangat pas. Ditambah dengan cah
kangkung yang krenyes... krenyes renyah hmm... makin enak saja rasanya.

Kalau
soal harga tidak perlu khawatir, karena selain enak harganya juga tidak
bakal menguras isi kantong. Makanan disini ditawarkan mulai dari Rp
4.000,- sampai Rp 25.000,-. Untuk menu gurame asam manisnya dipatok
dengan harga Rp 7.500,- per ons dan Nasi timbel komplit Rp 17.000,-
saja.

Terletak tepat di pinggir jalan raya, rumah makan ini
rasanya cocok juga sebagai tempat gathering atau mengadakan acara
keluarga loh. Karena selain dilengkapi dengan gubuk-gubuk yang
disesuaikan dengan jumlah orang, ditempat ini disediakan juga tempat
bermain anak-anak dan area memancing, peternakan, hingga aneka tanaman
hingga bunga. Semuanya serba mengasyikkan untuk dinikmati bersama
keluarga. Nah, tertarik untuk mengajak keluarga sore nanti ke rumah
makan ini? (dev/Odi) 

Penulis:
Nama: Octya Dwi Untari
Email: tari211084[at]yahoo.com

RM Lesehan Saung Pasundan
Jl. Jl.Raya Gunung Sindur, Kp.Nagrog
(2 KM dari PUSPIPTEK menuju Gunung Sindur)
Serpong
Telp: 021-680 13100
Fax: 021-5565 6219

Sumber: detikFood
Jangan lupa mampir di blog Bangomania http://kecap-bango.blogspot.com


      

Kirim email ke