Ya karena rasa kecap bango yang khas:) dimana saja Anda berada bisa mencoba resep ini. Pasta Goreng Sea Food Untuk 6 porsi Bahan: 500 gr pasta ukuran 10 (kalau tidak nomor 10 ukuran berapa saja yg Anda dapat). 7 sendok makan kecap bango manis 200 gr udang segar kupas 200 gr cumi segar diiris kecil 200 gr kol iris halus 5 batang daun bawang dirajang halus 10 batang seledri rajang halus 1/2 sendok teh garam (sesuai selera) Bawang goreng jika ada Bumbu dihaluskan: 5 butir kemiri 10 butir merica 3 siung besar bawang putih Cara membuat: 1. Rebus pasta selama 10 menit angkat dan tiriskan (merebus pasta jangan terlalu lembut biasanya ditulis 8-10 menit). Lumuri pasta dengan kecap bango manis. Sisihkan. 2. Panaskan wajan dan tuangi minyak sayur lalu masukkan telur, diaduk hingga telur menjadi scramble (hancur) dan langsung masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang. 3. Masukkan garam, udang dan cumi, aduk hingga tercampur rata. Tutup wajan selama 3 menit agar seafood cepat matang. 4. Masukkan pasta yang sudah dilumuri kecap bango manis. Aduk hingga tercampur dengan bumbu dan seafood. Taburi irisan seledri dan aduk kembali. 5. Hidangkan dengan bawang goreng dan potongan tomat atau acar timun dan wortel. Hartati Nurwijaya in Megara - Greece
http://resep-mediterania.blogspot.com/
