INFO NUTRISI "Umumnya, orangtua jarang memberikan avokad kepada bayi maupun anak balita (1-5 tahun). Padahal, avokad berlimpah lemak sehat, terutama asam lemak oleat (omega-3) dan asam lemak linoleat (omega-6). Kedua lemak sehat tersebut berperan penting dalam pembentukan sel-sel otak dan menunjang kecerdasan. Kandungan nutrisi lainnya, yaitu betakaroten (provitamin-A) dan vitamin E, bermanfaat menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena avokad mengandung banyak lemak, maka kandungan betakaroten dan vitamin E-nya menjadi lebih mudah diserap tubuh."
Info Nutrisi seperti ini -serta Tip Masak Sehat Alami- terdapat pada setiap set menu hidangan sehat alami untuk balita dalam buku best-seller *BUKU PINTAR MENU BALITA 30 HARI - Penting untuk Balita Tumbuh Sehat, Cerdas, & Jangkung* oleh Wied Harry Apriadji. Terima kasih dan banyak salam: Wied Harry Milis [email protected]
