Ayam Bakar Khas Jawa Timur... Uenake Rek!
Anda tergolong penyuka ayam bakar? Pastinya ayam bakar khas Jawa Timur yang satu ini bisa memuaskan selera. Dilengkapi dengan lalapan segar dan tiga jenis sambal hmm... sudah pasti rasanya menggoda selera. Uenake rek! Ayam Bakar Fit Semi adalah makanan khas Jawa Timur yang pemiliknya asli Arema (Arek Malang). Lokasinya ada di kawasan Mayestik dan konon sang empunya yaitu Mas Yanto pernah bekerja sebagai koki di sebuah rumah makan selama belasan tahun. Jadi enggak heran kalau rasa ayam bakar ini memang 'beda' dan enak. Menunya yang tersedia di warung ini sederhana saja yaitu Ayam Bakar atau Ayam Goreng yang dilengkapi lalapan dan sambal seharga Rp 12.000,00. Selain itu ada menu Paket Ayam Bakar/Goreng yang isinya terdiri dari ayam bakar/goreng, tahu, tempe yang di bakar atau di goreng. Memang untuk menu paket tersebut ukuran ayamnya lebih kecil, tetapi sebagai gantinya ada tambahan oseng-oseng jamur, kentang goreng, sup, sayur asem yang bisa dipilih salah satu. Harga menu paket pun lebih murah yaitu Rp 9.000,00. Sebagai pendamping ayam bakar ini tersedia beraneka macam Jus buah atau softdrink. Kali itu saya memilih menu ayam bakar yang disajikan dalam piring beserta pelengkapnya. Buat mereka yang bosan dengan menu ayam, bisa memesan bebek bakar atau goreng. Nah, agar asapnya tidak menggangu pengunjung bersantap maka ayam atau bebek ini dibakar di luar. Tak lama datanglah ayam berwarna kecoklatan dengan sedikit jejak gosong di permukaannya. Kalau kurang kenyang bisa juga minta tambahan berupa tahu, tempe, sayur, jamur, ataupun kentang. Sedangkan sambalnya bisa dipilih ada sambal merah, sambal hijau dan sambal mangga. Wuih... asyik kan? Apalagi saat menyantapnya menggunakan tangan hmm... makin nikmat saja rasanya. Sayangnya saat makan siang tempat ini sangat ramai oleh pengunjung yang rata-rata karyawan kantoran. Jadi kalau mau menikmati ayam bakar ini lebih nyaman sebelum atau setelah jam makan siang sekalian. Meskipun dipinggir jalan, jangan khawatir akan asap kendaraan karena tempat tersebut di kawasan perumahan, jadi tidak mengurangi kenyaman bersantap. Seperti harganya yang sangat terjangkau, lokasinya sangat mudah di jumpai. Nah, begitu masuk ke jalan Bacang sekitar 10 meter disebelah kiri jalan langsung bisa ditemui karena lokasinya dipinggir jalan. Buat penggemar ayam bakar mau coba? (Arief Rahman) Ayam Bakar Fit Semi Jl. Bacang No.3, Mayestik Kebayoran Baru Jakarta Selatan Telp: 021-92297067 Jam Buka: 10.00 - 20.00 Sumber: detikFood Kunjungi juga BLOG BANGOMANIA di http://bango-mania.blogspot.com
