Wedang Uwuh “Khas” Imogiri
Kata “Uwuh” berasal dari bahasa Jawa yang berarti “sampah”. Namun sampah disini bukan berarti sampah betulan tapi kumpulan berbagai jenis dedaunan yang dicampur jadi satu.
Wedang Uwuh
Potongan jahe gepuk yang dibakar, potongan kayu manis, potongan kayu cengkeh, daun pala, daun cengkeh, secang dan gula batu dicampur dan dimasukkan ke dalam air panas yang mendidih, dan disebutlah wedang ”Uwuh”. Dan konon minuman ini merupakan minuman khas yang berasal dari Imogiri. Pencampuran tersebut menghasilkan aroma yang harum yang keluar dari aroma kayu manis. Sedangkan air wedang uwuh sendiri berwarna merah setelah dicampur dengan air mendidih. Warna merah ini berasal dari pohon secang yang sudah dicampurkan sebelumnya. Karena penjual wedang uwuh ini terletak di sekitar Makam Imogiri, alangkah nikmatnya minum wedang ini dalam kondisi hangat. Apalagi setelah naik turun tangga Makam Imogiri, wah nikmat banget.
Banyak sekali warga sekitar yang berjualan wedang uwuh, salah satunya adalah Bu Uliet yang warungnya terletak persis sebelum tangga naik ke pemakaman – dekat masjid. ,” Wedang Uwuh ini sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh Mas, membuat segar dan memperlancar peredaran darah,” Kata Bu Uliet yang sejak kecil sudah berjualan disitu. Bahkan berkunjung ke Imogiri tanpa merasakan wedang uwuh bisa menjadi kurang lengkap dan kurang memuaskan. By : AMGD YM : [email protected] FB : [email protected] Foto2 yang lain bisa diupload di www.mlancong.com - kalau blm ada sori ya...berarti dalam antrian input |
