Bakso Mie Kocok Bandung di Rawamangun Mie Kocok tentu sudah tak asing lagi bagi orang Sunda, khususnya Bandung. Makanan khas ini juga menjadi makanan favorit bagi orang yang bertandang ke Kota Kembang. Biasanya Mie Kocok berupa mie kuning gepeng plus toge disiram kuah berkaldu dengan toping irisan kikil sapi. Namun di Rawamangun, Jakarta Timur kita bisa mendapatkan Mie Kocok yang beda. Mie Kocok ini sudah dimodifikasi dengan jenis makanan favorit lain yakni Bakso. Sesuai nama rumah makannya, Bakso Mie Kocok Bandung, Jalan Paus (tak jauh dari Arion Mall), Mie Kocok berpadu dengan bola-bola bakso. Ya, semangkok bihun dan mie kuning, enam butir bakso daging sapi, toge dan daun bawang bermandi kuah bening. Seporsi Bakso Mie Kocok Bandung ini dipatok Rp 11 ribu. Jika tak menginginkan tambahan mie, mie bisa diganti dengan dua butir bakso. Istimewanya, tentu pada imbuhan berupa sungsum tulang kaki sapi yang gurih banget. Sungsum ini menjadi daya pikat tersendiri pada menu Mie Kocok Bandung.
Menurut Kiki, pengelola Bakso Mie Kocok Bandung, rumah makan milik Almarhum H. Udin itu mulai dibuka sejak tahun 1982. Ketika H. Udin meninggal, usahanya dilanjutkan oleh sang adik yakni H. Barnas. "Dulunya Haji Udin keliling pakai gerobak jual Mie Kocok. Lalu buka rumah makan pertama di dekat lampu merah Rawamangun tahun 1982. Yang di Jalan Paus ini baru sekitar lima tahun," ujar Kiki, pria asal Majalengka, Jawa Barat. Kiki mengatakan, mie gepeng untuk bahan Mie Kocok yang dijualnya merupakan mie pesanan, sedangkan baksonya buatan sendiri. Awal-awal berjualan, lanjut Kiki yang sudah 14 tahun bergabung, Bakso Mie Kocok Bandung bisa menjual sekitar 2-3 kilogram bakso saja. Namun kini, 30 kilogram bakso habis di dua warung yang buka dari pukul 10 pagi hingga 10 malam. Untuk minumannya, di samping menjual aneka jus, Bakso Mie Kocok Bandung juga menyediakan minuman istimewa Tehbotol Sosro. Teh alami yang dikemas dalam botol kaca yang praktis ini memang disukai oleh para penikmat kuliner nusantara. Selain segar, Tehbotol Sosro juga cocok disandingkan dengan makanan apa saja. Dalam sehari, Kiki dan rekan-rekannya mampu menjual sekitar 3 krat Tehbotol Sosro. (esthi winarni) Bakso Mie Kocok Bandung Jalan Paus (dekat Arion Mall) Rawamangun, Jakarta Timur Telp. 0812 8584884 Seputar Indonesia - 01 Mei 2010 Facebook: Radityo Djadjoeri YM: radityo_dj Twitter: @mediacare
