Aku boleh saran ya......aku emang belum pernah buka usaha kuliner tp aku pernah mengelola sebuah resto yang pangsa pasarnya menengah ke atas. Memulai bisnis kuliner itu setahu aku penting untuk dianalisa dari segi sbb : 1. Lokasi/tempat dimana kita ingin buka usaha 2. Modal 3. SDM 4. Database utk support ke Marketing. 5.Maintenance
Semua kriteria tsb saling bersinambungan karena jika salah 1 ada yg kurang tentu usaha yang Anda kelola tidak dapat berjalan dgn baik. POint yg sgt terpenting ketika 1-4 point sudah berjalan, adalah point ke 5, Jika kita mengutamakan kualitas makanan dan tempat yang kita pasarkan, pasti pelanggan akn terus link ke usaha kita.Oleh sebab itu maintenance adalah hal sgt terpenting dalam mengukuhkan komitment usaha Anda, agar terus berkembang dan menuai omzet yang cukup utk balik modal bahkan bisa Anda kembangkan lagi lebih baik. Ini hanya sekedar saran ya...silakan dicoba. Regards, Nenny --- On Mon, 5/24/10, Nesya Avanka <[email protected]> wrote: From: Nesya Avanka <[email protected]> Subject: [bango-mania] please help n indo ya To: [email protected] Date: Monday, May 24, 2010, 3:36 PM salam hangat semua, dan salam kenal,..... Saya (nama panggilan sy nesya ) mohon bantuan info dan saran, kebetulan berencana buka restro ya sedang2 aja nggk besar, khususnya info tempat yang dikontrakan (daerah jakarta selatan dan BSD (Bumi Serpong Damai), dan saran lain-lainnya yang hrs diperhatikan, soalnya saya baru banget terjun di bidang ini, jd mohon bantuannya.. ..okey dech...tks ya,.....
