coba pake resep keluarga aku dech: Bahan: - kacang panjang potong 5 cm - tempe potong dadu kecil (kalo suka)
Bumbu uleg: - terasi bakar - kemiri - cabe rawit merah - cabe merah - bawang putih - bawang merah Bumbu tumbuk kasar: - ebi secukupnya direndam air hangat - daun jeruk - lengkoas - salam ditumis sampe harum trus masukin kacang panjang, tambah garam + gula secukupnya. hummm enaaakkk :) Semoga bermanfaat, cacarani ________________________________ From: Lies Sudianti <[email protected]> To: [email protected] Sent: Fri, August 13, 2010 1:42:50 PM Subject: Re: [bango-mania] Ada yg bisa masak sayur cah ebi Ang ciu itu arak merah biasa untuk makanan cina 2010/8/13 <[email protected]> >Ang ciu apaan ya apa bisa diganti dgn yg lain >Powered by Telkomsel BlackBerry® ________________________________ >From: Helena Prabowo <[email protected]> >Sender: [email protected] >Date: Fri, 13 Aug 2010 13:17:51 +0800 (SGT) >To: [email protected]<[email protected]> >ReplyTo: [email protected] >Subject: Re: [bango-mania] Ada yg bisa masak sayur cah ebi > > >Mas Wisnu, > > >Itu namanya tumis kacang panjang atau bisa juga buncis muda >Ala singapura, bumbu nya simpel ya: >1. Buncis muda atau kacang panjang secekupnya. >2. Bawang putih cincang kasar >3. Ebi secukupnya direndam air hangat sebentar. >4. Saus tiram 1 sdm. >5. Minyak wijen 1/2 sdm >6. Merica secukupnya. >7. Ang ciu secukupnya >8. Kecap manis cap bango secukupnya >9. Cabe merah 2-3 biji di belah memanjang. >10. Kaldu instan sekupnya bila suka. > > >Sayur di rebus dgn air mendidih sebentat saja. >Tumis bawang putih, cabe, smp harum masukan smua saus, merica, kecap manis, >ebi, >kemudian masukan sayur. >Masak sebentar trus angkat. Enak dimakan dgn nadi hangat. > > >Coba pakai young string bean atau baby buncis rasanya mskin muntap. > > >Selamat mencoba. > > >Salam, > > >Helena Caroline. > >Sent from my iPhone > >On Aug 11, 2010, at 18:51, "wisnu ismawan" <[email protected]> wrote: > > > >>Ada yg tau cara bikin sayur ca ebi yg bnr2 enak ? Sy kmrn makan di negara >>tetangga (yg bukan malaysia) di daerah pusat perbelanjaan yg isinya org >>indonesia semua. Makan kacang panjang cah terasi aja tuh. Dia kering (ga >>berair), rasanya simple tp kok enak. Spt berasa ada ebinya dikit2 gt deh. >>Pedes2 >>jg (ga pedes bgt) ada rasa nutty (sy yakin itu kemiri tp istri kekeh itu >>kacang). Ada yg bs bikin ga yah. Drtd bikin salah mulu oey, keki. >> >>"nel nome del Padre e del Figlio e dello Spirito Santo" >> >>
