Makasih Daaahhhhhh Dari pada nyoba itu mending nyoba yang ini,gw rasa lbh nikmat dan lbh menantang........
28/06/2008 07:58 Kuliner Sate Domba Afrika, Sesuai Lidah Orang Indonesia Jakarta: Di sepanjang Jalan Gajah Mada, Jakarta Barat, semakin malam semakin ramai. Sebab, di kawasan ini terdapat banyak warung tenda yang menjual makanan enak. Salah satunya adalah sate domba afrika. Resepnya langsung dibawa dari Afrika. Namun sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Selain sate, di tempat ini juga menjual sup domba. Memasak sate domba afrika sangat rumit. Langkah pertama daging dibakar kemudian dipotong dan direbus selama tiga jam. Lalu diberi bumbu dan dibakar kemudian dimasukkan ke panci lagi. Daging lalu dikocok-kocok lalu dibakar lagi. Setelah itu, sate domba bisa dinikmati. Di sini juga ada pisang goreng tanpa tepung dilengkapi mayonaise dan sambal. Makanan ini sebagai pengganti nasi karena masyarakat Afrika tidak mengenal jenis makanan itu. Tapi jangan khawatir, di tempat ini Anda tetap bisa menemukan nasi. Ditemani sup domba yang hangat, nasi terasa lebih nikmat. Satu porsi sate domba afrika sekitar Rp 40 ribu, sudah termasuk minuman. Sementara seporsinya bisa dimakan berdua atau bertiga. Warung yang terletak di Jalan Gajah Mada Nomor 84 ini buka mulai pukul 17.30 WIB hingga 02.00 WIB.
