Resep Ayam Bakar Khas Sunda Untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

Ayam bakar sudah pasti nikmat.

Karena saking tren-nya dan terkenal-nya, ayam bakar sering kali dijadikan menu 
buka puasa andalan di mana-mana.

Ada banyak resep menu ayam bakar yang menggugah selera.

Namun, salah satu masakan ayam bakar yang menjadi primadona di Indonesia adalah 
ayam bakar khas Sunda yang bikin lidah bergoyang.

Ayam bakar khas Sunda ini umumnya disajikan dengan berbagai macam sambal.

Mulai dari sambal merah hingga sambal hijau.

Jadi, kamu bisa menyesuaikan selera dalam memilih sambal untuk menemani santap 
berbuka puasa kamu.

Kamu penasaran, berikut ini resep ayam bakar khas Sunda.

Bahan Ayam Bakar Khas Sunda

1 ekor ayam broiler, bersihkan, potong 8 bagian

600 ml air kelapa muda

1 sdm garam

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

5 butir kemiri

5 buah cabai merah

4 butir bawang merah

3 cm lengkuas

2 cm jahe.

1 serai, ambil bagian putihnya

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Cara membuat Ayam Bakar Khas Sunda

1. Rebus ayam dalam air kelapa muda. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak 
hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan 
aduk hingga rata. Sisihkan bumbu tumis.

3. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga bumbu meresap, matang, dan 
berwarna kecoklatan..

4. Menu ayam bakar khas Sunda siap dihidangkan sebagai santapan buka puasa yang 
menggugah selera.

Artikel pertama muncul di:

Aramaprada - Jual, Beli, Sewa & KPR Properti Bali - Rumah, Ruko, Villa, Tanah, 
Gudang & Kios Bali

Pada:

Resep Ayam Bakar Khas Sunda Untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

https://www.aramaprada.com/22004

Milis Berita oleh:
 
Aramaprada

https://www.aramaprada.com

Linktree:
 
https://linktr.ee/aramaprada

Published:
 
August 22, 2023 at 07:22PM

            Manage

    Unsubscribe
       from these notifications or sign in to manage your
    Email service.




IFTTT

        Manage on IFTTT:
        https://ifttt.com/myrecipes/personal/129668571

Reply via email to