moi aussi je macère beaucoup au bureau... Le 04/09/09, Dominique Simon <[email protected]> a écrit : > > Pourquoi devrais-je les déclarer ? Je ne suis pas bouilleur de cru, j'ai > pas d'alambic, hélas ....Je fais dans la macération, môa mâdammme ! :) > > Le 4 septembre 2009 09:10, marnie . <[email protected]> a écrit : > >> ah tu les déclares pas ??? pas beau... >> >> Le 04/09/09, Dominique Simon <[email protected]> a écrit : >>> >>> >>> Si durant le week end vous allez vous balader à la campagne, essayer de >>> ramasser des mûres pour préparer une liqueur à déguster à Noël par exemple. >>> Il vous faut : >>> >>> 500g de mûres / 500g de sucre / 1/2 lit. d'alcool à 90° / 1/2 lit. de >>> lait >>> Mettre tous les éléments dans un grand bocal, fermer hermétiquement. >>> Laisser macérer 12/15 jours en remuant matin et soir. >>> Filtrer et mettre en bouteilles. Attendre un peu avant de consommer (moi >>> j'ai prévu une 1ère dégustation pour Noël). >>> Recette hyper facile à réaliser pour une liqueur très originale....Si >>> quelqu'un est intéressé j'ai une une recette de liqueur de noisette à >>> tomber...pour peu qu'on aie la patience de l'abandonner au moins un an au >>> fond d'un placard ! lol ! En général, les liqueurs et vins d'herbes, de >>> fleurs (pissenlits par exemple) ou de fruits gagnent beaucoup à vieillir >>> quelques mois au noir. >>> Domino >>> -- >>> Affirmer que les hommes sont des têtes de mule serait insultant. Pour les >>> mules. >>> >>> >>> > > > -- > Affirmer que les hommes sont des têtes de mule serait insultant. Pour les > mules. > > > >
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