Ohhh je crois bien que je vais essayer il y a des tonnes de mures dans
la maison de campagne des beaux parents :)
Dis Domino tu achète quoi comme alcool à 90° ????

Dominique Simon a écrit :
> 
> Si durant le week end vous allez vous balader à la campagne, essayer de
> ramasser des mûres pour préparer une liqueur  à déguster à Noël par
> exemple. Il vous faut :
> 500g de mûres / 500g de sucre / 1/2 lit. d'alcool à 90° / 1/2 lit. de lait
> Mettre tous les éléments dans un grand bocal, fermer hermétiquement.
> Laisser macérer 12/15 jours en remuant matin et soir.
> Filtrer et mettre en bouteilles. Attendre un peu avant de consommer (moi
> j'ai prévu une 1ère dégustation pour Noël). 
> Recette hyper facile à réaliser pour une liqueur très originale....Si
> quelqu'un est intéressé j'ai une une recette de liqueur de noisette à
> tomber...pour peu qu'on aie la patience de l'abandonner au moins un an
> au fond d'un placard ! lol ! En général, les liqueurs et vins d'herbes,
> de fleurs (pissenlits par exemple) ou de fruits gagnent beaucoup à
> vieillir quelques mois au noir.
> Domino
> -- 
> Affirmer que les hommes sont des têtes de mule serait insultant. Pour
> les mules.
> 
> > 




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