Hej Heikki, Jeg køber min CO2 gennem Walthers Fadølseervice - ham der hjalp os ved festivalen - og det fungere ganske udmærket. Jeg kan ikke lige huske, hvor mange kg. der er i en flaske, men flere - her under Dan og Bo - har ment, at jeg burde have CO2 til et helt liv i sådan en flaske. Det er muligvis rigtigt, men dette forudsætter naturligvis at man husker at slukke for den, da mit system åbenbart ikke er helt tæt. Således skal jeg ud og købe en ny igen for anden gang, for da jeg udlånte min CO2 til et bryllup, hvor gommen og jeg havde brygget bryllupsøl, og fik den tilbage i sidste uge....var den tom igen (han havde glemt at slukke for den!!!). Jeg har derfor nu på ca. et 1/2 år brugt CO2 svarende til "2 liv".... Uden at jeg nævneværdigt har overkarboneret mit øl!!!
Men lidt om priser: Driftsomkostninger: Jeg mener, jeg giver ca. 230 kr, inkl. moms for en flaske af den standard type man får, når man lejer et fadølsanlæg (og som vi brugte på festivallen). Så det er drift-omkostningerne......for et helt liv, hvis man husker at slukke for hanen..... Investerings-siden ser således ud: Depositum for flaske: 600,- kr. Manometer: ca. 650,- kr Dertil følger diverse slanger og ventiler, som jeg købte hos Brygladen. Mener at det var ca 200 kr. Endelig kommer der jo den "sjove ende" af dette anlæg: tappe-hanen. Der bruger jeg pt. en picnic-hane (se den hos Brygladen), men har naturligvis ambitioner om en rigtig tappehane...eller 3!!! Så vidt jeg kan se, er det en betydeligt billigere løsning, end det tilbud du har fået. Man skal jo uanset hvad have et manometer, slanger og diverse ventiler. Walthers telefonnummer er: 30401446, men tjek ham også via vores hjemmeside www.haandbryg.dk. PÅ denne side kan man også finde en henvisning til et andet firma, som jeg ikke lige kan huske hvad hedder, hvor man bl.a. kan købe 30/70 % mix mellem kvælstof og CO2 på flaske. Dette kan jo være interessant, hvis man gerne vil servere en stout i samme stil som en Guiness, eller en ale som Caffreys,- altså det lidt cremet skum og så'n.....Det er jeg nødt til at prøve en gang...... Best regards Jens Mortensen TDC Internet A/S International Titangade 11, 4.45 2200 København N Phone: +45 35526655 Mobile: +45 21205464 Fax: +45 35526652 E-mail: [EMAIL PROTECTED] OBS: New e-mail address!!! -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Heikki Levanto [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 7. november 2002 17:32 Til: [email protected] Emne: [Brygforum] CO2 Hi all, I mailed aga.dk and asked about CO2. It *is* expensive. Here are the key points of our correspondance - I had to cut and paste a bit, and format a lot... [EMAIL PROTECTED] wrote: > First I will kill all rumours about the Food Grade CO2 > and industrial CO2. The Food Grade CO2 is filled into > cylinders there are 100% cleaned before filling and all > cylinders are after filling lab. controled, so there is a > big difference on the quality. Futheremore is our factory > approved like all others food producer. > > You can use teh quality you want, as long as you are not > selling your beer. But no body can garanty you that the > you don't have smell ot taste problems with industrial > CO2, because the cylinders are only re-filled and not > controled for others stuff than water and oxygen. > The rental cost for one Food Grade 6 or 10kg cylinder is > kr.: 1.870 for 5 years and 1.300 for 3 years. The price > for Food Grade CO2 pr. kg is kr.: 22,00. I did not quite understand the price structure, and asked for more details, also for non-food CO2. This is what I got: > Order no 1,8kg.: 101666, CO2 DIV.EJ-2,5 L(1,8 KG/CYL) > pris kr.:233,60 > order no. 8 kg: 101665, CO2 DIV.EJ-10 L(8,0 KG/CYL) > pris kr.: 230,30. > These prices are excl. payment for the cylinder. > To that you have to pay kr.: 1.600 once for all pr. > cylinder, to get the right to use our cylinder. > Are the prices including MOMS? No If I read this right, you'd need 1600,oo 1 cylinder (one-time cost) 230,30 8Kg gas (no relation to the 22kr/kg he mentioned) 457,58 MOMS 25% of 1830,30 = 2287,88 Total price to get going This is bloody expensive. Anyone have connections to get second hand bottles cheaply? Any other ideas how to get started? At this price I can life with adding sugar in my kegs, and let the beer produce its own CO2. -- Heikki Levanto LSD - Levanto Software Development <[EMAIL PROTECTED]> _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
