Nå men, her sidder jeg og venter på at mæskningen er overstået og sparge vandet koger. Og så var det at jeg lige ville høre om der er nogen der kender Skandt's mikrobryggeri på frederiksbjerg, de laver et stout, jeg smagte den forleden weekend hos nogle venner og de havde købt den hos spar købmanden på frederiksbjergs alle. det var en ok øl, men hvorfor har jeg ikke hørt om den før ? Jeg kan ikke finde noget om bryggeriet på nettet (især ikke på ale.dk). Er der nogen der ved noget ?
Og så her jeg lige smagt den nye rug øl fra Carlsberg,, den har givet lidt inspiration til næste bryg!! Stig er du kommet på en opskrift ?? MVH Kasper Malmberg
