Kâle Kristian Olsvig wrote:
MHT mutering og lign. af hvidtøls gær, så skulle den være meget stabil. Altså, god til at reproducere sig selv i sit eget billede... (hmm, lyder lidt religiøst)
Præcis!!! Gæren er ikke religiøs og forsager derfor ikke alkohol.Hvis alle gærceller i blandingen giver op ved 2.5% så vil omvendelsen af 1 enkel gærcelle til den hellige sprit betyde at denne ville formere sig og sprede budskabet og alle farisærerne ville dø.
Bo
