On Wed, Nov 12, 2003 at 10:26:55PM +0100, K?le Kristian Olsvig wrote:
> Hvad gør man ved humle før end man "Dry hopper" et bryg?
> 
> Varmer man humlen i ovnen for at dræbe evt. bakterier? Eller hvad?

Jeg har bare proppet dem ned i min sekundaere fermenter. De kom direkte
fra en vacuum pakket pose. Forhaabentlig burde din bryg have nok % til
ikke at blive inficeret pga dette. Men jeg er interesseret i at hoere
hvad andre har gjort. 
Jeg har gjort det 3 gange indtil videre, alle vaeret i 6-7%'s oel. 

Thomas


Besvar via email