Stig, Denne side har ret håndfaste anvisninger som jeg har fulgt med o.k. resultat. http://oz.craftbrewer.org/Library/Methods/Sanders/roasting.shtml
Bogen: "The Home Brewers Companion" af Randy Mosher har også et par sider om emnet. Henning ----- Original Message ----- From: "Stig Mogensen" <[EMAIL PROTECTED]> To: "Håndbryg mailingliste" <[email protected]> Sent: Thursday, November 13, 2003 12:59 PM Subject: [Brygforum] Hjemmeristning af malt Hey, Mit Rugøl projekt, er snart flyvende. Jeg har fået fat på Cara-rye og Rug malt - ergo ingen chokoladerugmalt :-( Kan jeg ikke selv riste Rugmalt til det? I så fald, hvordan?, hvor længe, og hvor varmt? /Stig -- * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.* _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
