[Brygforum] Brygning af stærke øl

[Pals]

Hej Allesammen.   Ud fra en OG/FG tabel jeg har set på howtobrew.com, er den højeste alkohol procent 10,1 . Er der nogen af jer, der har prøvet at brygge stærkere øl? Hvad er egentligt muligt?   mvh Andreas Palsgård