Din beregning er ikke helt skæv, du skal regne
med at det højest opnåelige udbytte er på 80%, afhængig af
malttyperne.
Min beregning giver 52% og metode ligner meget
din: °Ö*OG*L urt/(vægt malt i g x 4), her kompenseres bare for urtens
massefylde.
Højt skum
Kim
----- Original Message -----
Sent: Sunday, January 18, 2004 7:38
PM
Subject: [Brygforum]
maskeffektivitet
Hej!
Hvordan beregner I maskeeffektivitet pr. haandkraft (uden
BeerCalc)?
Jeg har lige brugt
1580 g Pale Ale malt
25 g let
røgede havregryn
550 g alm. rå
havregryn
I alt 2,155 kg
maesket
30 min. ved 40 grader, 30 min ved
60 grader og 30 min v. 60 grader C
Det gav 9 Liter med 12 % Balling
(omtrent 12 grader Plato = 1,044 g/ml)
og så har jeg beregnet
mæskeeffekt.: (9*0,12) / (2,155 ) = 0,50
(altsaa 50%) - er det korrekt
regnet ud?
Venlige hilsner
Thorkild J. Nielsen
9310 Vodskov
_______________________________________________
Brygforum mailing
list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To
get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
