Jeg plejer bare at skolde dem i kogende vand inden brug. Hvis du har noget iodophor, kan du også lade dem ligge heri, inden du anvender dem.
Og nej, du kan nok godt regne med at kapslerne på ingen måde er rene direkte fra posen. Omvendt er dit øl, når det er gæret færdigt og bliver hældt på flaske, rimeligt robust. På dette tidspunkt indeholder det jo alkohol og er derfor ikke særligt modtageligt for infektion. Intet er selvfølgeligt sikkert, men jeg vil da skyde på, at dit øl næppe tager skade af, at du ikke lige har fået rengjort kapslerne. Relax, don't worry, have a homebrew! Thomas #2000 -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Jens Dalsgaard [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 17. februar 2004 09:23 Til: [email protected] Emne: [Brygforum] Kapsler Hej Nu har jeg lige overstået det første bryg - og er blevet bekymret. Jeg desinficeredere ikke kapslerne inden brug. Er de rene direkte fra posen eller har jeg et seriøst problem? (købt hos bryglanden.dk) Hvis nødvendigt, hvordan gør I dem rene? Højt skum Jens Dalsgaard #5632 _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
