Re: [Brygforum] Havregryn

[Brian M . Sørensen]

hvis det kun er for at skabe krop og skum så ville jeg bruge cara-hell eller carapils eller hvedemalt, der er olie i havre så der er en risiko for at det kan være ødelægende for skummet ( har aldrig selv haft det problem) hvis du bruger grovvalset havre så skal det tilsættes i starten af mæsken ligesom flaked oats. hvis det er hele rå havrekorn så skal de koges og valses før de mæskes.   der er intet der skal tilsættes lige før spargning. eller er der ?   /Brian   ----- Original Message ----- From: Mikkel Bjergsø To: brygforum@haandbryg.dk Sent: Thursday, March 11, 2004 8:29 PM Subject: [Brygforum] Havregryn Når jeg bruger havregryn i min øl med det formål at skabe krop og hoved....:-).....hvordan skal jeg så tilsætte det? Skal det koges først, skal det tilsættes i starten af mæsken eller ved sparging eller....? Tak, Mikkel _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]