[Brygforum] ALT for meget skum

[Kim Wagner]

Hvor meget co2 stiler i andre efter i en hvedeøl. Efter min beregning endte Andreas hvedeøl med et co2 indhold på ca. 3,5. Det er ikke specielt meget efter hvad der står på haandbrygs hjemmeside at stilen skal have. Andreas hvad gær brugte du, bare så man ikke en dag hælder en øl ud i den tro at er vildgæret, og alt den egenlig mangler er lidt ekstra lagring.   Kim Wagner 5000 Odense