Title: [Brygforum] OG ?
Hej Nick,

>Vi er et par gutter der lige lavet vores første all-grain bryg, og det
>er indtil videre gået rimeligt godt. Da vi i aftes skulle måle OG på
>vores bryg (en belgisk
>duppel) viste den 1072, lige i overkanten måske, ihvertfald i følge
>opskriften.

Ja den er helt gal!!! Jeg vil bede dig om øjeblikkeligt at pakke den pågældende dubbel ned og sende den til mig for sikker destruktion!

>Da vi skyllede vores måleglas i postevand efterfølgende blev vi noget
>overraskede da vores postevand viste 994 ?. Vi var overbeviste om at
>postevand måtte ha en gravity på 1000. Måler vores hygrometer forkert,
>og skal vi korigere vores måling, eller er vi galt på den ?. Hvad er
>gravity på alm. postevand v. stuetemp.
 
Jeres hydrometer er sandsynligvis kalibreret til at vise 1000 ved 15 eller 20 grader celcius. I kan ikke gå ud fra at fejlen er lineær, således at i bare kan korrigere med 6 point hver gang i måler. En fejlvisning i den størrelseorden er helt uacceptabel og jeres hydrometer er defekt. Få det byttet.
 
-Christian 

Besvar via email