|
Hej,
Jeg star foran at skulle start mit første bryg som skal være Brygladens IPA for begyndere.
I opskriften står at ” ….Så snart temperaturen er under 30°C, hæld indholdet af starter-flasken i….” Altså lavede jeg en gærstarter i går i en flaske og der kom virkelig gang iden, men nu er jeg lidt i tvivl om det er rigitg. Skulle jeg bare have tilsat brevet med tærgæret til den afkølede urt eller er det rigtigt som jeg har gjort???
Jeg skal brygge på torsdag aften så jeg kan sikkert nå at skaffe en erstatning hvis der er nogen som vil fortælle hvad der er den rigtige fremgangsmåde.
Mvh Arne Bisgaard
|
