Hej Søren. Måske er spørgsmålet i virkeligheden om ikke det sukker du tilsætter opvejer at du optyndede urten. Det kommer jo så også an på hvor meget smag det sukker giver. Det har jeg ingen erfaring med. Hvar det i øvrigt ikke en IPA du bryggede? Den skal da være meget bitter og mon ikke bitteheden ville ha´ stabiliseret sig ved lagring. Jeg har lige stukket min om i dag. Den smagte ret bittert men på en behagelig måde, som om den nok skal stabilisere sig...
Venlig hilsen Jakob Mortensen #1674
