[Brygforum] Landora Bygmalt

[Per Molsing Beining]

Hej,   Og så lige et spørgsmål om malt.   Jeg kan af min storebror få noget malt af sorten Landora.   Er der nogen der kender et site eller på stående fod ved hvilken malt type det er, og hvilken type øl det kan bruges til?   Er det fornuftigt at antage at det er en pilsner malt?   …mit næste spørgsmål er om der er nogen gode links eller forklaringer til hvordan jeg gør for at få kornet gjort fra korn til malt…det er noget med vand og lade det spire og stoppe spiringen og efterfølgende riste det…vil jeg tro…       Mvh   Per M. Beining #2610