> Vi har lavet vores første bryg en pale ale, den har gæret i 1 uge og
> omskikket efter 1 uge, og derefter på flasker og der blev der tilsat 7,5
> gram sukker pr. liter. Har derefter lagert i 4 uger ved 8 Grader. Der er
> ikke dannet kulsyre i. Hvad kan der være galt....

Den er lagret for koldt. De første 14 dage på flaske skal øllet lagres ved
stuetemperatur.

Med venlig hilsen / Best Regards,
Christian Wix

--
M.Sc. Student
Bachelor of Science in Chemical Engineering
Department of Chemical Engineering, DTU




Besvar via email