Kære brygforum og eller brewer A.Kristensen
Vi er d.d. ved at lave denne belgiske lyse stærke ale - vi synes opskriften lydet godt. MEN vi er blevet uenige om, hvorvidt der skal stikkes om efter ca. 14 dage, på flaske efter yderligere 14 dage for derefter at gå direkte på køl (2-4 celcius.). Kan I / du hjælpe os ?
mvh
Claus Graversen
