Det er jeg ikke helt enig i.
I min verden går øl altid fra pale over amber/rød til brun. og brun er mørkere (dvs. har højere EBC) end rød.
David
On 5/17/05, Per <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Det var et godt spørgsmål, som jeg også godt kunne tænke mig et svar på. EBC-tallet fortæller jo kun hvor lyst eller mørkt øllet er. Ikke om det er rødt eller brunt.
/Per 8700
